Uzm. Dyt. Gülce Gencan
LİF TÜKETİMİMİ NASIL DESTEKLEMELİYİM
Lifler, bitkisel besinlerde bulunan ve bağırsak bakterileri tarafından fermente edilerek sindirim sistemi sağlığını destekleyen temel makro besinlerdi...
Diyetisyen Makaleleri
Uzm. Dyt. Gülce Gencan
KARBONHİDRAT YEDİĞİMDE ŞİŞİYORUM
Karbonhidratlar vücutta glikojen olarak depolanırken, her 1 gram karbonhidrat yaklaşık 3-4 gram su ile birlikte tutulur.
Uzm. Dyt. Gülce Gencan
GEBELİK DÜŞÜNÜYORUM NASIL BESLENMELİYİM
Sağlıklı bir gebelik için hem anne hem de baba adayının beslenme alışkanlıkları ve yaşam tarzı, doğurganlık ve bebek sağlığı üzerinde doğrudan belirle...
Uzm. Dyt. Gülce Gencan
TARTILMANIN ETKİLERİ
Düzenli tartılma kilo yönetiminde bir öz denetim mekanizması olsa da, bu eylemin psikolojik etkileri kişiden kişiye farklılık göstermektedir.
Uzm. Dyt. Gülce Gencan
TARTIYI ETKİLEYEN FAKTÖRLER
Yapmış olduğunuz egzersizin, alkol tüketiminin veya yoğun karbonhidratlı ya da tuzlu öğünlerin, kullandığınız ilaçların ya da kabızlığın etk...
Dyt. Ayça Yağcı
İncirli Muffin
Ara öğünlerde fıstık ezmesi ve wasayla beraber severek tükettiğim incirle bu kez muffin yaptım. Harika oldu. Evde yapılan bu tarz atıştırmalıkla...
Dyt. Ayça Yağcı
Hashimoto Tiroidi: Glutensiz mi beslenilmeli?
Gluten alımı ile Hashimoto hastalığı arasında doğrudan bir ilişki bulunmakta olup, glutensiz bir diyetin hastalar üzerinde olumlu klinik sonuçlar doğu...
Dyt. Ayça Yağcı
Otoimmün bir hastalık: Hashimoto Tiroidi
Hashimoto hastalığı da denilen bu hastalık çoğunlukla hipotiroidiye sebep olan otoimmün bir hastalıktır. Hashimoto tiroidi olan kişilerin bağışıklık s...
Dyt. Esra Uçkaya
Tarçın tercih ederken nelere dikkat etmeliyiz?
Tarçın kan şekerini dengeleme ve sindirimi düzenleme gibi önemli sağlık faydaları sunsa da, bu etkilerden güvenle yararlanmak için doğru türün seçilme...
Dyt. Esra Uçkaya
Bal kabağının faydaları
Bal kabağı, çok yüksek oranda içerdiği A vitamini sayesinde günlük ihtiyacın büyük bir kısmını karşılayarak göz sağlığını ve görme keskinliğini önemli...
Dyt. Esra Uçkaya
Diyette yulaf tüketimi
Yulaf, içerdiği beta glukan ve zengin lif yapısı sayesinde kolesterolü düşürerek kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olur.
Dyt. Fatih Bıçaklar
Demir Eksikliğini Beslenme ile Çözebilirsin
Demir emilimini artırmak için çay, kahve ve kalsiyum içeren besinlerin demir kaynaklı gıdalarla aynı anda tüketilmemesi gerekir.
Dyt. Fatih Bıçaklar
Baharatlarla Kolay Yoldan Tedavi
Baharatlar, antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri sayesinde metabolizmayı düzenleyerek kronik hastalıklara karşı koruma sağlayan doğal şifa kayna...
Dyt. Ayça Yağcı
Pkos ve Beslenme: %5’lik kilo kaybının dahi semptomlarda iyileşme sağladığı bilinmektedir
PKOS yönetiminde vücut ağırlığının sadece %5 oranında azaltılması bile insülin direncini düşürerek hormonal dengenin ve semptomların iyileşmesine önem...
Dyt. Ayça Yağcı
Polikistik Over Sendromu (PKOS) / Tanı ve Tedavi Yöntemleri
Polikistik Over Sendromu (PKOS), üreme sağlığını etkilemesinin yanı sıra insülin direnci, obezite ve tip 2 diyabet riskini artıran ciddi bir endokrin ...
Uzm. Dyt. Betül Deniz
OKULDA BESLENME
Okul başarısı ve sağlıklı gelişim için çocukların okul saatlerinde tükettikleri öğünlerin içeriği ve beslenme düzeni kritik bir öneme sahiptir.
Dr. Dyt. Büşra Sabur Öztürk
Sindirim sorunları, gaz, şişkinlik
Sindirim sisteminin yavaşlaması besinlerin fermente olmasına yol açarak gaz, şişkinlik ve emilim bozuklukları gibi ciddi sağlık sorunlarını tetikler.
Uzm. Dyt. Beyza Geçer
Sınav öncesi sağlıklı beslenme
Sınavdan bir gün önce sindirim sistemini korumak adına dışarıda yemek yemekten kaçınılmalı ve daha önce denenmemiş ağır gıdalar yerine dengeli ev yeme...
Uzm. Dyt. Beyza Geçer
Bebeğin damak tadının anne karnında şekillenmeye başladığını biliyor muydunuz?
Bebeklerin tat ve koku duyuları henüz anne karnındayken amniyotik sıvı aracılığıyla gelişmeye başlar ve annenin beslenme alışkanlıklarıyla şekillenir.
Dyt. Özgün Taşpolatoğlu
Cevizin faydaları
Ceviz, sporcular için kas onarımını destekleyen protein ve uzun süreli enerji sağlayan sağlıklı yağlar açısından zengin bir besin kaynağıdır.
Dyt. Gül Uygun
Kilo veremiyorsanız sebebi Polikistik Over Sendromu olabilir!
Polikistik Over Sendromu (PKOS), hormonal dengesizlikler nedeniyle insülin direnci, karın bölgesi yağlanması ve iştah kontrolü zorluğu gibi metabolik ...
Uzm. Dyt. Sernaz Çakır Ercil
Ödem Atıcı Detoks Suyu Tarifi
Ispanak, salatalık, zencefil ve yeşil elma gibi doğal malzemelerle hazırlanan bu detoks suyu, vücuttaki ödemin atılmasını ve yağ yakım süreçlerini des...
Dyt. Zehra Akın
Mevsim keki
Bu tarif, muz ve sebze kombinasyonuyla hem lif oranı yüksek bir tatlı atıştırmalık hem de besleyici bir ekmek alternatifi sunmaktadır.
Dyt. Ayşe Gül Güven
Akciğerlerinizi Güçlendiren Besinler Nelerdir?
Antosiyanin ve C vitamini açısından zengin olan mor meyveler ile biberler, akciğer dokularını oksidatif hasara karşı koruyarak fonksiyonların optimize...
Dyt. Ayşe Gül Güven
1 Haftada 5 Kilo Vermek Mümkün Ama Nasıl?
Hızlı kilo kaybı için kalori kısıtlaması ve dengeli beslenme temeldir, ancak başlangıçtaki büyük düşüşlerin önemli bir kısmı yağ kaybıyla birlikte vüc...
Dyt. Kübra Badem Karakoyun
ATIKSIZ MUTFAK DERS-2
Son Tüketim Tarihi (STT), mikrobiyolojik açıdan hızlı bozulan gıdalar için bir güvenlik sınırı olup bu tarih geçtikten sonra ürünlerin tüketilmesi cid...
Dyt. Kübra Badem Karakoyun
Sebze Yemeklerini Lezzetli Hale Getirmek İçin Püf Noktalar Nelerdir?
Danışanlarımın en büyük sorunu sebze yemeği yemek Akşam işten gelince yemek yapmaya vaktim olmuyor? Sebze yemeği ne yapabilirim ki? Sebze yemekleri ço...
Dyt. Kübra Badem Karakoyun
ATIKSIZ MUTFAK DERS-1
Kaşar peynirini streç filme sarmak bakteri ve küf oluşumunu hızlandırdığı için peynirin yağlı kağıda sarılarak cam kaplarda muhafaza edilmesi önerilir...
Dyt. Kübra Badem Karakoyun
Anemi (demir eksikliği)
Demir eksikliği vücudun oksijen taşıma kapasitesini düşürür ve bu eksikliğin giderilmesi için doktor tarafından reçete edilen ilaçların düzenli kullan...
Dyt. Beyza Karaca
Kilo Vermek Yeterli Değil, Verilen Kiloyu Korumak Gerek!
Kilo kontrolü sağlamak için alınan enerjinin harcanan enerjiye eşit olması gerekir ve bu süreç mutlaka kişiye özel bir beslenme programı hazırlayan uz...