Uzm. Dyt. Yasemin Koçum
DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR (1)
Aşırı düşük kalorili beslenme ve öğün atlamak, metabolizmayı yavaşlatarak kas kaybına ve bir sonraki öğünde aşırı yeme eğilimine neden olur.
Diyetisyen Makaleleri
Uzm. Dyt. Yasemin Koçum
RUH HALİNİZİ YÜKSELTEN 9 SAĞLIKLI YİYECEK
Beslenme, beyin sağlığı ve duygudurum bozukluklarının iyileşmesi üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olup ruh halini yönetmede kritik bir rol oynar.
Uzm. Dyt. Yasemin Koçum
Sağlıklı Beslenme İpuçları
Yemek yeme hızını yavaşlatmak ve porsiyon kontrolü için küçük tabaklar kullanmak, tokluk hissini artırarak obezite riskini ve aşırı kalori alımını aza...
Uzm. Dyt. Yasemin Koçum
2021 YILININ EN İYİ 5 DİYETİ
Akdeniz diyeti, kronik hastalıkları önleme ve sürdürülebilir bir yaşam tarzı sunma özellikleri sayesinde genel sağlıkta altın standart olarak kabul ed...
Dyt. Tuba Kılınç Üzümcü
Akdeniz Diyeti
Akdeniz diyeti, sadece bir beslenme listesi değil; obezite, kalp hastalıkları ve hipertansiyon gibi kronik rahatsızlıkları önleyen sürdürülebilir bir ...
Dyt. Tuba Kılınç Üzümcü
Günde Ne Kadar Kafein?
Kafein doğal kaynaklarda bulunan organik bir bileşiktir ve yetişkinler için günlük güvenli tüketim sınırı 300 mg olarak belirlenmiştir.
Dyt. Tuba Kılınç Üzümcü
Kanser ve Kırmızı Et Tüketimi
Beslenme konusundaki bilgi kirliliği ve mitler yerine, uzman kontrolünde bilimsel temelli ve dengeli beslenme yaklaşımlarının benimsenmesi hayati önem...
Dyt. Tuba Kılınç Üzümcü
Malnütrisyon/Beslenme Yetersizliği
Malnütrisyon, vücut kompozisyonunda bozulmaya ve fonksiyon kayıplarına yol açan, klinik pratikte genellikle beslenme yetersizliği olarak tanımlanan kr...
Dyt. Tuba Kılınç Üzümcü
Asla Hazır Süt Tüketmiyorum(!)
Güvenilir markaların sunduğu paketli süt ve yoğurtlar, denetimsiz satılan açık sütlere kıyasla hijyen ve güvenlik açısından daha sağlıklı bir seçenek ...
Dyt. Tuba Kılınç Üzümcü
Radyoterapi Alan Hastalarda Radyasyona Bağlı Özofajit
Radyoterapi sırasında yemek borusunun radyasyona maruz kalmasıyla oluşan özofajit, özellikle baş-boyun, akciğer ve meme kanseri tedavilerinde sıkça gö...
Dyt. Kübra Badem Karakoyun
Hellim Peynirli Salata
Yaz sıcaklarında hafif ve dengeli bir öğün tüketmek isteyenler için hellim peyniri gibi protein kaynaklarıyla zenginleştirilmiş salatalar ideal bir al...
Dyt. Kübra Badem Karakoyun
Kaçamak Dengeleme
Yüksek kalorili bir öğün sonrasında vücudu dengelemek için bir sonraki ana öğünde besleyici ve hafif bir salata tercih edilmelidir.
Dyt. İrem Kahraman
Gebelik Hipertansiyonu
Gebelikte hipertansiyonu yönetmek için sodyum içeriği yüksek olan salamura, işlenmiş et, konserve gıdalar ve MSG içeren ürünlerden uzak durulmalıdır.
Dyt. İrem Kahraman
Gestasyonel Diyabet ve Beslenme Tedavisi
Gebeliğin 24. ve 28. haftaları arasında uygulanan OGTT testi, şeker metabolizması bozukluklarını ve gestasyonel diyabet riskini tespit etmek için krit...
Dyt. İrem Kahraman
Gebelikte Bulantı-Kusma ve Beslenme ile İlişkisi
Hamilelikte mide bulantısı genellikle 4. ve 16. haftalar arasında görülmekte olup sabahları yataktan kalkmadan önce tüketilen tuzlu atıştırmalıklarla ...
Dyt. İrem Kahraman
Gebelik Dönemi Boyunca Kaç Kilo alınmalıdır ?
Gebelik süresince ideal kilo alımı genellikle 7 ile 14 kilogram arasındadır ve bu miktar anne adayının başlangıç kilosuna göre değişiklik gösterir.
Dyt. İrem Kahraman
Bireysel Beslenme Danışmanlığı
Bireysel beslenme danışmanlığı; kişinin sağlık öyküsü, tıbbi verileri ve vücut kompozisyonu analiz edilerek hazırlanan bilimsel temelli ve kişiye özel...
Dyt. İrem Kahraman
Sporcularda beslenme danışmanlığı almanın önemi ve performansa etkisi
Sporcu sağlığı ve egzersiz performansı için beslenmenin önemi Vücudumuzun ihtiyacı olan enerji ve besin ögelerini yeterli ve dengeli bir şekilde alabi...
Dyt. İrem Kahraman
Gıda güvenliği için hangi besinler yıkanır hangileri yıkanmaz ?
Meyve, sebze ve konserve kapakları, yüzeydeki bakteri ve kirlerin iç kısma bulaşmasını önlemek amacıyla tüketilmeden veya açılmadan önce mutlaka yıkan...
Dyt. İrem Kahraman
Gastroözefagial reflü ve Beslenme İlişkisi
Gastroözofageal reflü, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçmasıyla oluşan ve göğüste yanma ile ağızda ekşime gibi belirtilerle kendini gösteren bir...
Uzm. Dyt. Hande Uçak
Daha İyi Bir Uyku İçin Beslenme Önerileri:
Uyku yetersizliği glukoz metabolizmasını bozarak kortizol seviyelerini %50-80 oranında artırmakta ve vücutta kronik stres ile katabolik etkilere yol a...
Uzm. Dyt. Hande Uçak
5 Adımda Depresyondan Korunun
Akdeniz tipi beslenme modelini benimsemek ve trans yağlar yerine sağlıklı yağ kaynaklarını tercih etmek depresyon riskini önemli ölçüde azaltmaktadır.
Dr. Dyt. Elif Melek Avcı
Diyabetle savaşan 6 besin!
Türkiye'de 7 milyon diyabet hastası bulunmakta ve yanlış beslenme alışkanlıkları nedeniyle bu sayının küresel ölçekte hızla artacağı öngörülmektedir.
Dyt. Melda Acar
Kalori saymak kilo verdirir mi?
Kilo yönetimi sadece matematiksel bir kalori hesabı değil; besin kalitesi, hormonal denge, genetik faktörler ve yaşam alışkanlıklarının bir bütünüdür.
Dyt. Melda Acar
Diyet neden kişiye Özel olmalıdır?
Popüler ve genel geçer diyet listeleri, her bireyin biyolojik yapısı ve metabolizması farklı olduğu için herkeste aynı olumlu etkiyi yaratmaz.
Dyt. Gülçin Geyik
Beden kitle endeksi ve ''İdeal'
Beden Kütle İndeksi (BKİ), sadece boy ve kilo verilerine dayandığı için bireyin genel sağlık durumunu belirlemede tek başına yetersiz kalabilir.
Dyt. Gülçin Geyik
Yeme Farkındalığı
Yeme tutum ve davranışları; genetik, çevre, hormonlar, bireyin o anki duygusal durumu, sosyodemografik özellikler, geçmiş deneyimler, kültürel ve dini...
Dyt. Damla Yurt
Efsaneler ve gerçekleri: negatif kalorili yiyecekler gerçekten var mıdır?
Negatif kalorili yiyecek kavramı bilimsel bir temele dayanmamaktadır ve hiçbir besin sindirimi için içerdiğinden daha fazla enerji harcatmaz.
Dyt. Damla Yurt
Karın çevresi yağlanma ve kanıta dayalı bazı ipuçları
Vücuttaki en tehlikeli yağ türü olan viseral yağ, iç organların çevresinde birikerek insülin direnci, Tip 2 diyabet ve kalp hastalıkları riskini öneml...
Dyt. Kübra Badem Karakoyun
Kazan Kebabı
Kazan kebabı, kızartma ve kavurma işlemi içermediği için karnıyarığa göre daha sağlıklı ve düşük kalorili bir alternatif olarak öne çıkar.