Dyt. Rumeysa Umut
ORGANİK BESİN TÜKETİMİNİN ARTIŞ GÖSTERDİĞİ EVRELER VE SEBEPLERİ
Tüketicilerin organik gıdayı tercih etmelerindeki temel motivasyonlar sağlık kaygıları, yüksek besin değeri algısı ve gelişen çevre bilincidir.
Diyetisyen Makaleleri
Uzm. Dyt. Melisa Eken
Yemek Pişirirken Kullanılabilecek Yağlar Nelerdir?
Zeytinyağı, kalp hastalığı riskini azaltan etkisi ve çok yönlü kullanımıyla sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olarak kabul edilir.
Dyt. Damlanur Şentürk
Stres Faktörünün Kilo Alıp Vermedeki Etkisi
Stres, özellikle diyet dönemindeki kadınlarda kontrolsüz yeme ataklarını tetikleyerek kilo verme sürecini zorlaştıran bir kısır döngü oluşturmaktadır.
Uzm. Dyt. Özden Özgür Durukan
İNSÜLİN DİRENCİ VE İNSÜLİN DİRENCİ OLAN BİREYLERDE BESLENME PROGRAMI
İnsülin direnci, vücut hücrelerinin insüline tepki verememesi sonucu kan şekerinin yükselmesiyle oluşan ve tedavi edilmediğinde Tip 2 diyabete yol aça...
Uzm. Dyt. Özden Özgür Durukan
ARALIKLI ORUÇ DİYETİ (INTERMITTENT FASTING)
Aralıklı oruç, ne yendiğinden ziyade ne zaman yendiğine odaklanan ve 16/8, 5:2 gibi farklı zamanlama protokolleri içeren stratejik bir beslenme yöntem...
Dyt. Büşra Fidan
Beslenme ve PCOS
PCOS yönetiminde insülin direncini kontrol altına almak için düşük glisemik indeksli gıdalar, kaliteli proteinler ve Omega-3 bakımından zengin sağlıkl...
Uzm. Dyt. Melisa Eken
Direnç Kilosu Nasıl Kırılır?
Direnç kilosunu kırmak için karbonhidrat alımı kısıtlanmalı, protein ve lif ağırlıklı beslenmeye geçilerek günlük su tüketimi en az 2,5 litreye çıkarı...
Dyt. Gürkan Hınız
MSG - Monosodyum Glutamat (Çin tuzu)
Monosodyum Glutamat (MSG), umami adı verilen beşinci tadı yaratarak beyinde daha fazla yeme arzusu uyandırır ve beslenme mekanizması üzerinde baskı ol...
Dyt. Melike Köse Kapan
Polikistik over sendromu (pcos) ve beslenme
Polikistik Over Sendromu (PKOS), üreme çağındaki kadınlarda kronik yumurtlama bozukluğu ve hormon düzensizliği ile karakterize, pek çok kısa ve uzun v...
Dyt. Gülce Özyürekin
Sürdürebilir Sağlıklı Beslenme Programları
Sürdürülebilir beslenme programları, bireylerin ihtiyaçlarına özel hazırlanan besin değeri yüksek planlar ve pratik uygulama araçlarıyla desteklenmekt...
Dyt. Ayşe Bayraktar
Sağlıklı ve Lezzetli
Yulaflı krep; yumurta, yulaf ve süt gibi temel malzemelerle hazırlanan, kahvaltılar için hem pratik hem de besleyici bir alternatiftir.
Uzm. Dyt. Göksu Boz
Tokum Ama Yerim!
Polifaji, bireyin ne kadar yemek yerse yesin doygunluk hissine ulaşamaması ve sürekli aç hissetmesiyle karakterize edilen bir aşırı yeme hastalığıdır.
Dyt. Berkan Darıcı
Kabak Çekirdeği: Sağlıklı Atıştırmalığın Gizli Kahramanı
Kabak çekirdeği, yüksek oranda bitkisel protein ve sağlıklı yağlar içererek kalp sağlığını destekler ve uzun süreli tokluk hissi sağlar.
Dyt. Berkan Darıcı
Kakao Tozu ve Sağlık İlişkisi: Bir Diyetisyen Bakışı
Kakao tozu, içeriğindeki yüksek flavonoid ve polifenol gibi antioksidanlar sayesinde kalp sağlığını destekler, kan basıncını düzenler ve kolesterol se...
Uzm. Dyt. Gaye Başkurt
OBEZİTE VE BESLENME
Obezite, vücuda alınan enerjinin harcanandan fazla olması sonucu oluşan ve mutlak tedavi gerektiren kronik bir hastalıktır.
Uzm. Dyt. Gaye Başkurt
GEBELİK VE BESLENME
Gebelik sürecinde beslenme düzeni; annenin yaşı, kilosu ve kronik hastalıkları gibi bireysel faktörlere göre kişiye özel olarak planlanmalıdır.
Dyt. Şevval Çiçek
İNFLAMATUAR BAĞIRSAK HASTALIKLARI VE YAĞ ASİTLERİ İLİŞKİSİ
Beslenme alışkanlıkları ve özellikle diyetle alınan yağ asitleri, İnflamatuar Bağırsak Hastalıklarının (İBH) gelişiminde ve patogenezinde kritik bir r...
Dyt. Gökçe Açıkel
GLUTENSİZ VE KAZEİNSİZ BESLENMEYE UYGUN ALIŞVERİŞ LİSTESİ
Eliminasyon diyetinin başlangıç aşamasında sürdürülebilirlik için sağlıklı un alternatifleri, tohumlar, sağlıklı yağlar ve bitkisel sütler gibi güveni...
Dr. Dyt. Ayşen Kızıldağ
Aralıklı Oruç Kilo Vermede Sanıldığı Kadar Etkili mi, Mucize mi?
Aralıklı oruç, kalori miktarından ziyade yeme ve açlık zamanlarının belirli periyotlara sınırlandırılmasına odaklanan bir beslenme modelidir.
Dyt. Nihan Aykırı Varlık
Anne Sütü Üretimini Destekleyen Beslenme Önerileri
Anne sütü üretimi için günlük 250-500 kalori ek enerjiye ihtiyaç duyulurken, bu enerjinin dengeli beslenme ve sağlıklı kaynaklardan alınması büyük öne...
Dyt. Zişan Cin
PKOS NEDİR VE NASIL BESLENİLMELİDİR?
Polikistik over sendromu (PKOS), üreme çağındaki kadınlarda sık görülen, kronik yumurtlama bozukluğu ve yüksek androjen seviyeleriyle karakterize meta...
Dyt. Berkan Darıcı
Eliminasyon diyeti: Vücudunuzu Dengede Tutarken Yiyecek İntoleransınıza Odaklanın
Eliminasyon diyeti, vücudun hangi gıdalara karşı hassasiyet gösterdiğini belirlemek amacıyla potansiyel tetikleyici besinlerin geçici olarak beslenme ...
Dyt. Berkan Darıcı
Glutensiz Beslenme: Gluten İntoleransını Yönetmek ve Sağlıklı Yaşam
Glutensiz beslenme; buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten proteininin tüketilmediği, özellikle çölyak hastaları ve gluten intoleransı ...
Dyt. Berkan Darıcı
Ubikinol Nedir?
Ubikinol, hücrelerin enerji üretim merkezi olan mitokondrilerde kritik bir rol oynayarak vücudun genel enerji seviyelerini artırır.
Dyt. Melisa Türk
Şekersiz vs Light ürün
Light ürünler şeker ve kalorisi azaltılmış gıdaları ifade ederken, şekersiz ürünler şeker içermez ancak genellikle tatlandırıcı barındırır.
Uzm. Dyt. Melisa Eken
KIŞ MEVSİMİNDE EKİNEZYA FAYDALARI
Çoğunlukla koni çiçeği olarak isimlendirilen, 11 taksondan oluşan otsu ve çok yıllık çiçekli bir bitki olan Ekinezya, Asteraceae (Papatyagiller) famil...
Dyt. Nihan Aykırı Varlık
KIŞ DEPRESYONU VE BESLENME
Kış depresyonuyla mücadelede D vitamini eksikliğini gidermek için güneş ışığından faydalanmak ve yağlı balıklar gibi destekleyici gıdalar tüketmek kri...
Dyt. Fulya Özgürler
SOLUNUM YOLU ENFEKSİYONLARINDAN
Kış aylarında artan solunum yolu enfeksiyonlarıyla mücadele etmek için doğru beslenme alışkanlıkları edinerek bağışıklık sistemini desteklemek temel ö...
Dyt. Fulya Özgürler
KIŞ MEVSİMİNDE SAĞLIĞINIZI KORUYACAK BESLENME
Kış aylarında mevsimsel sebze ve meyvelerin tüketilmesi, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar ve vücudun detoks kapasit...
Dyt. Fulya Özgürler
KIŞ MEVSİMİNDE SAĞLIĞINIZI KORUYACAK BESLENME
Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek için mevsimsel sebze ve meyvelerin tüketilmesi, vücudun detoks kapasitesini artırarak hastalıklara karşı koruma...