Dyt. Serap Akdağ
Kurban bayramında beslenmenin püf noktaları
Kurban etleri sindirim kolaylığı için buzdolabında birkaç gün bekletilmeli, pişirme yöntemi olarak haşlama veya ızgara tercih edilerek ilave yağ kulla...
Diyetisyen Makaleleri
Dyt. Zehra Göktaş
Kilo Vermeyi Sağlayan yiyecekler
Su, yeşil çay ve kahve gibi içecekler metabolizmayı hızlandırarak ve tokluk hissi sağlayarak kilo verme sürecini destekler.
Dyt. Zehra Göktaş
Kanser Hastalarında Beslenme
Kanser ölümlerinin büyük bir kısmı kötü beslenme, obezite ve sigara kullanımı gibi önlenebilir yaşam tarzı faktörlerinden kaynaklanmaktadır.
Dyt. Zehra Göktaş
Ek Besin Döneminde Beslenme
Bebeklerin sağlıklı gelişimi için ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenmeleri, ek gıdaya ise 6. ayın tamamlanmasıyla kademeli olarak geçilmesi önerilme...
Dyt. Zehra Göktaş
Anne sütünü arttıran besinler
Anne sütünün %87'si sudan oluştuğu için günlük 3-3,5 litre su tüketimi ve stres yönetiminin sağlanması süt üretimini artıran en temel unsurlardır.
Dyt. Zülal Yalçın
Antrenman öncesi beslenme
Spor performansını artırmak için beslenme düzeni %60 karbonhidrat, %25 yağ ve %15 protein dengesiyle planlanmalıdır.
Uzm. Dyt. Nimet PETEK DEMİR
Göbek Bölgesindeki Yağlardan Nasıl Kurtulurum?
Bölgesel zayıflama tek başına mümkün olmasa da bel çevresindeki yağlanma kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık riskleri taşıdığı için kontrol altına alı...
Uzm. Dyt. Emel Yılmaz
Metabolizmayı hızlandıran 10 besin!
Yeşil çay, kahve ve mate gibi içecekler içerdikleri antioksidanlar ve kafein sayesinde metabolizma hızını artırarak yağ yakım sürecini doğrudan destek...
Uzm. Dyt. Cansu Teke
FENİLKETONÜRİ (PKU)
Fenilketonüri, karaciğerdeki bir enzim eksikliği nedeniyle fenilalanin amino asidinin vücutta birikerek beyinde kalıcı hasara ve zeka geriliğine yol a...
Dyt. Yüksel Aksoy
Baklagilleri Neden Yemeliyiz?
Baklagiller, yüksek bitkisel protein ve lif içerikleriyle kronik hastalıklardan korunmada ve sağlıklı vücut ağırlığının korunmasında kritik bir rol oy...
Uzm. Dyt. Gülden Cinasal Demir
SADECE DİYET YAPARAK BÖLGESEL İNCELME MÜMKÜN MÜ?
Bel çevresindeki bölgesel yağlanma, şeker ve kalp hastalıkları gibi ciddi kronik sağlık sorunlarına yol açtığı için kişiye özel diyet programlarıyla k...
Uzm. Dyt. Gülden Cinasal Demir
Çocuklarda Obezite; Nasıl olur ve Nasıl önlenebilir?
Çocukluk ve ergenlik döneminde yeterli ve dengeli beslenme, fiziksel gelişimin yanı sıra akademik başarıyı desteklerken ileride oluşabilecek kronik ha...
Uzm. Dyt. Gülden Cinasal Demir
KARBONHİDRATIN MASUM HALİ "KURU BAKLAGİLLER"
Kuru baklagiller, yüksek bitkisel protein içerikleri sayesinde özellikle büyüme çağındaki çocuklar ve gençler için kritik bir enerji kaynağıdır.
Uzm. Dyt. Gülden Cinasal Demir
SU İÇSEM YARIYOR!! PEKİ YA KAHVE ?
Türk kahvesi ve filtre kahve gibi işlenmemiş kahveler, şekersiz tüketildiklerinde kalori içermezler ve diyet programları için uygun seçeneklerdir.
Uzm. Dyt. Gülden Cinasal Demir
METABOLİZMA HIZI GERÇEĞİ
Bazal metabolizma hızı, vücudun dinlenme halindeyken hayati fonksiyonlarını sürdürmek için harcadığı minimum enerjidir ve genetik, hormonlar ile yaşam...
Uzm. Dyt. Gülden Cinasal Demir
HAMURLU BESİNLER PEŞİNİZİ BIRAKMIYOR MU ?
Tatlı ve hamur işi düşkünlüğü genellikle hipoglisemi ve insülin direncinden kaynaklanmakta, bu durum zamanla bir bağımlılık döngüsüne dönüşmektedir.
Dyt. Gülfem Gülen
TATİL SONRASI FAZLA KİLOLARINIZDAN KURTULUN!
Ramazan ve bayram sonrası alınan kilolardan kurtulmak için şok diyetler yerine metabolizmayı canlandıracak dengeli bir beslenme düzeni tercih edilmeli...
Dyt. Özge Aslan
Gebelikte Beslenme- Enerji ve Besin Ögeleri Gereksinimleri
Gebelikte fetüsün gelişimi için annenin enerji, protein, demir ve kalsiyum gibi besin ögeleri ihtiyacı artmakta, bu gereksinimlerin karşılanması için ...
Dyt. Gizem Çalışkan Akgül
DİYETTEYİM EKMEK TÜKETMİYORUM…
Karbonhidratlar vücudun ve özellikle beynin temel enerji kaynağıdır; bu nedenle günlük enerji ihtiyacının %55-60'ı karbonhidratlardan karşılanmalıdır.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Buğday Ruşeymi
Ruşeym, buğdayın hayat kaynağı olarak kabul edilen ve 1 ton buğdaydan sadece 1 kg elde edilebilen, besin değeri oldukça yüksek olan embriyo kısmıdır.
Dyt. Gizem Çalışkan Akgül
SAĞLIKLI KİLO KAYBI SABIRLA OLUR
Hızlı kilo verme amacıyla yapılan uzun süreli açlıklar metabolizma hızını düşürerek vücudun savunma mekanizması olarak yağ depolamasına neden olur.
Dyt. Özge Aslan
Gebelikte beslenme - gebelik şikâyetleri ve öneriler
Gebelikte yaşanan bulantı, kabızlık ve mide yanması gibi şikâyetler, hormonal değişimler ile büyüyen rahmin organlara yaptığı baskıdan kaynaklanan doğ...
Uzm. Dyt. Duygu Baydur
Çocukları Obeziteden Korumanın Yolları
Okul çağı çocuklarında büyüme ve gelişmeyi desteklemek için kahvaltı öğünü atlanmamalı ve abur cubur yerine besin değeri yüksek gıdalar tercih edilmel...
Uzm. Dyt. Duygu Baydur
Zayıflama İlaçları Kullanımı
Hızlı kilo verme vaadiyle sunulan bitkisel içerikli zayıflama ürünleri, içerikleri tam bilinmediği için böbrek ve karaciğer fonksiyonları üzerinde cid...
Uzm. Dyt. Duygu Baydur
Nasıl Sağlıklı Kilo Verebilirim?
Sağlıklı kilo kaybı için haftalık 0.5 ile 1 kg arası hedeflenmeli ve süreç bir diyetisyen eşliğinde kişiye özel programlarla yönetilmelidir.
Dyt. Mustafa Tilekli
BİR PORSİYON STRES KAÇ KALORİ?
Kilo verme süreci sadece kalori hesabına dayanmaz; kan değerleri ve metabolik durumun yanı sıra duygusal faktörler de süreci doğrudan etkiler.
Dyt. Reyhan Erişen
Goji berry zayıflatıyor mu?
Güneydoğu Avrupa ve Asya kökenli olan goji berry, zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde anti-aging, bağışıklık desteği ve görme sağlığı gibi pek...
Dyt. Harun Can
SAĞLIKLI BİR YAZ GEÇİRMEK İÇİN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN 6 PÜF NOKTA
Yaz aylarında metabolizmayı canlandırmak için güne hafif bir kahvaltıyla başlanmalı ve ağır kızartmalar yerine haşlama, ızgara veya fırınlama gibi sağ...
Uzm. Dyt. Sena Kazan
Sahurda Menü Alternatifleri
Ramazan ayında değişen öğün düzenine rağmen vücudun ihtiyaç duyduğu günlük enerji ve besin öğesi miktarları değişmediği için yeterli ve dengeli beslen...
Dyt. Zeynep Işıl Küçükgöncü
Romatoid Artrit ve Beslenme (Bağışıklığı güçlendiren yiyecekler)
Romatoid artrit, bağışıklık sisteminin eklemlere saldırmasıyla oluşan, özellikle 40-60 yaş arası kadınlarda sık görülen kronik ve sistemik bir otoimmü...