Dyt. Buket Adanç
Keçi sütünün faydaları
Keçi sütünün yağ molekülleri ve protein yapısı inek sütüne göre daha küçük ve yumuşak olduğu için sindirimi çok daha kolaydır.
Diyetisyen Makaleleri
Dyt. Buket Adanç
Gestasyonel diyabet hakkında merak edilenler
Gestasyonel diyabet, genellikle hamileliğin 6. ayından itibaren ortaya çıkan ve ileri yaş, genetik yatkınlık ile hatalı beslenme gibi faktörlerle teti...
Dyt. Buket Adanç
Çocuk beslenmesinin püf noktaları
Çocukluk döneminde kazanılan beslenme alışkanlıkları gelecekteki sağlık profilini şekillendirdiği için ebeveynlerin baskıcı olmayan, doğru birer rol m...
Dyt. Buket Adanç
Hamilelikte doğru beslenme
Gebelikte sağlıklı bir süreç için annenin başlangıç kilosuna göre 10-14 kg aralığında kontrollü kilo kazanımı sağlaması kritik önem taşır.
Dyt. Buket Adanç
Kahve...
Türk kahvesi içeriğindeki antioksidan ve kafein sayesinde kanser riskini azaltırken, konsantrasyonu artırarak stres yönetimine yardımcı olur.
Dyt. Buket Adanç
Kinoa nedir, nasıl kullanılır?
Kinoa, vücudun ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri içeren yüksek kaliteli bir protein kaynağıdır.
Dyt. Buket Adanç
Baharı sağlıklı ve formda karşılayalım mı?
Metabolizmayı canlandırmak ve dehidrasyonu önlemek için günde 2.5-3 litre su tüketilmeli, suyun yetersiz kaldığı durumlarda bitki çaylarından destek a...
Dyt. Buket Adanç
Kereviz
Kereviz, düşük kalorili yapısı ve yüksek K vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini destekleyen, kökünden yaprağına kadar her parçası tüketilebilen be...
Dyt. Buket Adanç
Buğdayın hazinesi; buğday ruşeymi…
Buğday ruşeymi, bir ton buğdaydan sadece bir kilogram elde edilen, yüksek protein, lif, vitamin ve mineral içeren çok değerli bir besin kaynağıdır.
Dyt. Buket Adanç
‘’keyiften’’ gelen içecek ‘’kefir’’
Kefir, Kafkasya kökenli ve fermente gıdalar arasında en yüksek probiyotik içeriğine sahip olan, sindirim sistemini düzenleyen şifa kaynağı bir içecekt...
Dyt. Buket Adanç
Fazlasıyla yediği halde doymayanlardan mısınız?
Yeme davranışlarının temelinde genellikle fizyolojik açlıktan ziyade, stres ve mutsuzluk gibi duygusal boşlukları doldurma isteği yatmaktadır.
Dyt. Aysu Bekci
Kilo kontrolünün esasları
Kilo kontrolü, zayıflama sürecinde kazanılan sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kalıcı bir yaşam tarzı değişikliğine dönüştürülmesi ve sürdürülmesiyl...
Dyt. Aysu Bekci
Anne sütünü artıran besinler
Anne sütü üretimini desteklemek için günlük 750 ek kaloriye ihtiyaç duyulur ve bu enerjinin bir kısmı gebelik döneminde depolanan yağlardan karşılanar...
Dyt. Aysu Bekci
İnek sütü yararlı mı? Zararlı mı ?
Bebeklerin ilk bir yıl inek sütüyle beslenmesi yüksek protein yükü, alerji riski ve demir eksikliği ihtimali nedeniyle önerilmemektedir.
Dyt. Aysu Bekci
Kızartmalar sandığımız kadar masum değil
Yaz aylarında artan hava sıcaklıkları nedeniyle vücudun sıvı ve mineral dengesini korumak için günlük su tüketimi 10-12 bardağa çıkarılmalıdır.
Dr.Öğr.Üyesi Gizem Köse
Serinlemek isterken kilo almayın!
Yaz aylarında artan sıvı kaybını önlemek için günde en az 1,5-2 litre su tüketilmeli ve yüksek kalorili içeceklerden kaçınılmalıdır.
Uzm. Dyt. Gülen Ecem Kalkan
Kalp dostu yiyecekler !
Ülkemizde ve dünyada ölümle sonuçlanan hastalıkların başında kalp hastalıkları gelmektedir. Sanayileşme ve teknolojinin gelişmesiyle hayatımız bir yan...
Dyt. Yonca Sevim
Sağlıklı bir yaşam için 5 alışkanlığınızı değiştirin
Yoğun iş hayatı, trafik, stres ve ekonomik kaygılar yaşam şartlarını düzensiz hale getirirken, beslenme alışkanlıklarımızı ve sağlığımızı da olumsuz e...
Dyt. Fatma Gönen
Anemi: tükenme duygusu
Anemi, vücutta yeterli kırmızı kan hücresi veya hemoglobin bulunmaması nedeniyle dokulara oksijen iletiminin aksaması sonucu oluşan bir sağlık sorunud...
Dyt. Fatma Gönen
5 adımda seyahatte beslenme
Uçak, hızlı tren gibi araçlar kullanılmadan seyahate çıkılıyorsa hiç şüphesiz işler zorlaşıyor demektir. Peki seyahate çıkıyorum, nasıl beslenmeliyim ...
Dyt. Fatma Gönen
Alzheimer ve e vitamini
E vitamini, Alzheimer hastalarında beyin hücrelerini koruyarak ve sinaptik bağlantıları güçlendirerek hastalığın yıkıcı etkilerini yavaşlatma potansiy...
Dyt. Fatma Gönen
Sağlıklı bir mutfak için 10 adım
Mutfak düzenini meyve ve sebzeleri göz hizasında saklayacak şekilde organize etmek, sağlıklı atıştırmalıklara erişimi kolaylaştırarak beslenme disipli...
Dyt. Fatma Gönen
Neden kilo veremiyorum?
Her şeyi yapıyorsunuz ancak istediğiniz gibi kilo veremiyor musunuz? O halde bir yerlerde bir şeyleri yanlış yapıyorsunuz demektir. Efsane diyet yanlı...
Dyt. Fatma Gönen
D vitamininiz eksik olmasın
D vitamini, kalsiyum ve fosforun emilimini artırarak kemik yapısının güçlenmesinde ve osteoporoz gibi hastalıkların önlenmesinde kritik bir rol oynar.
Dyt. Fatma Gönen
Besin-ilaç etkileşimleri
Bazı besinler ilaçların emilimini azaltarak veya yan etkilerini şiddetlendirerek tedavinin seyrini değiştirebildiği için besin-ilaç etkileşimleri konu...
Dyt. Fatma Gönen
Kalori sayarak zayıflayabilir miyim?
Kilo verme süreci sadece kalori miktarına değil, kalorilerin hangi besin kaynaklarından geldiğine ve bu besinlerin metabolik etkilerine bağlıdır.
Dyt. Tuğçe Sert
Menapoz ve beslenme
Menapoz dönemi, östrojen hormonunun azalmasıyla birlikte kemik erimesi, kalp-damar hastalıkları ve çeşitli fiziksel ile psikolojik semptomların ortaya...
Dyt. Tuğçe Sert
Adet öncesi sendromu ve beslenme (premenstural sendrom)
Kadınlar hayat boyu süren hormonal değişimler ve özellikle PMS döneminde fiziksel ve ruhsal açıdan zorlayıcı semptomlar yaşayabilirler.
Dyt. Tuğçe Sert
Kalıcı kilo vermek için yapmanız gerekenler
Kalıcı kilo kaybı için kısıtlayıcı diyetler yerine, sevilen besinlerin porsiyon kontrolüyle tüketildiği sürdürülebilir alışkanlıklar edinilmelidir.
Dyt. Zülal Yalçın
Sıcak havalarda tüketilmesi gereken besinler
Yaz aylarında sindirim sistemini düzenlemek ve sıvı ihtiyacını karşılamak için yoğurt, kefir ve ayran gibi probiyotik kaynaklarının tüketilmesi kritik...