Dyt. Buket Adanç
‘’keyiften’’ gelen içecek ‘’kefir’’
Kefir, Kafkasya kökenli ve fermente gıdalar arasında en yüksek probiyotik içeriğine sahip olan, sindirim sistemini düzenleyen şifa kaynağı bir içecekt...
Diyetisyen Makaleleri
Dyt. Buket Adanç
Fazlasıyla yediği halde doymayanlardan mısınız?
Yeme davranışlarının temelinde genellikle fizyolojik açlıktan ziyade, stres ve mutsuzluk gibi duygusal boşlukları doldurma isteği yatmaktadır.
Dyt. Aysu Bekci
Kilo kontrolünün esasları
Kilo kontrolü, zayıflama sürecinde kazanılan sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kalıcı bir yaşam tarzı değişikliğine dönüştürülmesi ve sürdürülmesiyl...
Dyt. Aysu Bekci
Anne sütünü artıran besinler
Anne sütü üretimini desteklemek için günlük 750 ek kaloriye ihtiyaç duyulur ve bu enerjinin bir kısmı gebelik döneminde depolanan yağlardan karşılanar...
Dyt. Aysu Bekci
İnek sütü yararlı mı? Zararlı mı ?
Bebeklerin ilk bir yıl inek sütüyle beslenmesi yüksek protein yükü, alerji riski ve demir eksikliği ihtimali nedeniyle önerilmemektedir.
Dyt. Aysu Bekci
Kızartmalar sandığımız kadar masum değil
Yaz aylarında artan hava sıcaklıkları nedeniyle vücudun sıvı ve mineral dengesini korumak için günlük su tüketimi 10-12 bardağa çıkarılmalıdır.
Dr.Öğr.Üyesi Gizem Köse
Serinlemek isterken kilo almayın!
Yaz aylarında artan sıvı kaybını önlemek için günde en az 1,5-2 litre su tüketilmeli ve yüksek kalorili içeceklerden kaçınılmalıdır.
Uzm. Dyt. Gülen Ecem Kalkan
Kalp dostu yiyecekler !
Ülkemizde ve dünyada ölümle sonuçlanan hastalıkların başında kalp hastalıkları gelmektedir. Sanayileşme ve teknolojinin gelişmesiyle hayatımız bir yan...
Dyt. Yonca Sevim
Sağlıklı bir yaşam için 5 alışkanlığınızı değiştirin
Yoğun iş hayatı, trafik, stres ve ekonomik kaygılar yaşam şartlarını düzensiz hale getirirken, beslenme alışkanlıklarımızı ve sağlığımızı da olumsuz e...
Dyt. Fatma Gönen
Anemi: tükenme duygusu
Anemi, vücutta yeterli kırmızı kan hücresi veya hemoglobin bulunmaması nedeniyle dokulara oksijen iletiminin aksaması sonucu oluşan bir sağlık sorunud...
Dyt. Fatma Gönen
5 adımda seyahatte beslenme
Uçak, hızlı tren gibi araçlar kullanılmadan seyahate çıkılıyorsa hiç şüphesiz işler zorlaşıyor demektir. Peki seyahate çıkıyorum, nasıl beslenmeliyim ...
Dyt. Fatma Gönen
Alzheimer ve e vitamini
E vitamini, Alzheimer hastalarında beyin hücrelerini koruyarak ve sinaptik bağlantıları güçlendirerek hastalığın yıkıcı etkilerini yavaşlatma potansiy...
Dyt. Fatma Gönen
Sağlıklı bir mutfak için 10 adım
Mutfak düzenini meyve ve sebzeleri göz hizasında saklayacak şekilde organize etmek, sağlıklı atıştırmalıklara erişimi kolaylaştırarak beslenme disipli...
Dyt. Fatma Gönen
Neden kilo veremiyorum?
Her şeyi yapıyorsunuz ancak istediğiniz gibi kilo veremiyor musunuz? O halde bir yerlerde bir şeyleri yanlış yapıyorsunuz demektir. Efsane diyet yanlı...
Dyt. Fatma Gönen
D vitamininiz eksik olmasın
D vitamini, kalsiyum ve fosforun emilimini artırarak kemik yapısının güçlenmesinde ve osteoporoz gibi hastalıkların önlenmesinde kritik bir rol oynar.
Dyt. Fatma Gönen
Besin-ilaç etkileşimleri
Bazı besinler ilaçların emilimini azaltarak veya yan etkilerini şiddetlendirerek tedavinin seyrini değiştirebildiği için besin-ilaç etkileşimleri konu...
Dyt. Fatma Gönen
Kalori sayarak zayıflayabilir miyim?
Kilo verme süreci sadece kalori miktarına değil, kalorilerin hangi besin kaynaklarından geldiğine ve bu besinlerin metabolik etkilerine bağlıdır.
Dyt. Tuğçe Sert
Menapoz ve beslenme
Menapoz dönemi, östrojen hormonunun azalmasıyla birlikte kemik erimesi, kalp-damar hastalıkları ve çeşitli fiziksel ile psikolojik semptomların ortaya...
Dyt. Tuğçe Sert
Adet öncesi sendromu ve beslenme (premenstural sendrom)
Kadınlar hayat boyu süren hormonal değişimler ve özellikle PMS döneminde fiziksel ve ruhsal açıdan zorlayıcı semptomlar yaşayabilirler.
Dyt. Tuğçe Sert
Kalıcı kilo vermek için yapmanız gerekenler
Kalıcı kilo kaybı için kısıtlayıcı diyetler yerine, sevilen besinlerin porsiyon kontrolüyle tüketildiği sürdürülebilir alışkanlıklar edinilmelidir.
Dyt. Zülal Yalçın
Sıcak havalarda tüketilmesi gereken besinler
Yaz aylarında sindirim sistemini düzenlemek ve sıvı ihtiyacını karşılamak için yoğurt, kefir ve ayran gibi probiyotik kaynaklarının tüketilmesi kritik...
Dyt. Nurten Çetin
Ramazan ve beslenme
Ramazan Bayramı süresince metabolizmayı yormamak adına şerbetli tatlı tüketiminde porsiyon kontrolü sağlanmalı ve aşırıya kaçılmamalıdır.
Dyt. Nurten Çetin
Diyette ne pişirsem?
Sosyal buluşmalarda karbonhidrat ağırlıklı hamur işleri yerine peynir veya kıyma gibi protein içeren seçenekler tercih edilerek öğün dengelenmelidir.
Dyt. Nurten Çetin
Kilo alma önerileri
Beden Kitle İndeksi 18.5 ve altında olan bireyler tıbbi olarak zayıf kabul edilir ve bu durum en az obezite kadar ciddi bir sağlık problemidir.
Dyt. Nurten Çetin
Okul öncesi çocuklarda beslenme nasıl olmalıdır?
Çocuklar beslenme alışkanlıklarını ebeveynlerini taklit ederek kazandıkları için, anne ve babaların sağlıklı beslenme konusunda doğru rol model olmala...
Dyt. Nurten Çetin
Diyette yasak yoktur!
Beslenme alışkanlıkları katı yasaklar yerine sürdürülebilirlik ve kültürel uyum çerçevesinde, her besin grubundan yeterli miktarda alınarak oluşturulm...
Dyt. Nurten Çetin
Diyet nedir?
Pazartesi günleri başlayan diyet süreçlerinde kişisel motivasyonun belirlenmesi, psikolojik dönüşümün ve sürdürülebilir hedeflerin temelini oluşturur.
Dyt. Nurten Çetin
Ekmek yemeli miyiz?
Kilo verme sürecinde ekmeği tamamen kesmek yerine, beslenme düzeninin sürdürülebilirliği için karbonhidrat ihtiyacının doğru kaynaklardan karşılanması...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Şişmanlığın abc'si
Sağlık yönetiminde başarı için 5N 1K metoduyla planlama yapılması ve obezitenin sadece estetik bir kaygı değil, kronik bir hastalık olarak ele alınmas...
Dyt. Evnur Saray
Doğru beslenerek depresyondan uzak durabilirsiniz
Depresyon, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri alamaması sonucu beyin işlevlerinin aksamasıyla ortaya çıkan ve ciddi ruhsal belirtilerle seyreden bir bo...