Uzm. Dyt. Pınar Ergül
insülin direnci ve beslenme
İnsülin direnci, pankreasın salgıladığı insülinin hücreler üzerindeki etkisini kaybetmesiyle oluşan ve tedavi edilmediğinde Tip 2 diyabete yol açabile...
Diyetisyen Makaleleri
Dyt. Mehlika Öktem Boz
NEDEN SU İÇMELİYİZ?
Su, vücudun toksinlerden arınması, elektrolit dengesinin sağlanması ve hücrelere besin taşınması gibi hayati fonksiyonlar için vazgeçilmezdir.
Dyt. Deniz Şafak
TUZDA SİYANÜR VAR MI ?
Vücudun ihtiyaç duyduğu sodyum doğal besinlerde bulunduğundan, dışarıdan ek sofra tuzu kullanımına biyolojik bir ihtiyaç yoktur.
Dyt. Deniz Şafak
LİF ( POSA ) NEDİR ?
Lifler midede suyla birleşip şişerek uzun süreli tokluk hissi sağlar ve zayıflama süreçlerinde önemli bir rol oynar.
Dyt. Deniz Şafak
Glisemik İndex
Herkesin gün içersinde ihtiyacı olan enerji ( kalori miktarı ) farklıdır. Günlük enerjimizin % 55 – 60’ı karbonhidratlardan ...
Dyt. Meltem Yaman
OBEZİTE VE ŞİŞMANLIĞIN TANIMI VE NEDENLERİ
Obezite, vücuttaki aşırı yağ artışıyla karakterize olan ve kalp-damar hastalıklarından diyabete kadar pek çok ciddi sağlık sorununa yol açan çok faktö...
Dyt. Meltem Yaman
OBEZİTE VE ŞİŞMANLIKTA DAVRANIŞ DEĞİŞİKLİĞİ
Obezite tedavisinde temel amaç, yeme ve fiziksel aktivite alışkanlıklarını kalıcı olarak değiştirerek sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmaktır.
Dyt. Mehlika Öktem Boz
MAGNEZYUM İHTİYACINIZ
Magnezyum, kemik yapısından enerji üretimine, kas ve sinir sisteminin korunmasından kan basıncının düzenlenmesine kadar vücutta pek çok hayati metabol...
Uzm. Dyt. Seba Sarıtepe
EYVAH MENOPOZ!
Menopoz döneminde östrojen seviyesinin düşmesi ve azalan fiziksel aktivite kilo alımını tetiklese de, doğru beslenme stratejileriyle bu süreç kontrol ...
Dyt. N. Damla Noyan
whipple operasyonu sonrası beslenme
Pankreas, sindirim enzimleri ve insülin üretimiyle vücutta hayati bir rol oynarken, pankreas kanseri tedavisinde en yaygın cerrahi yöntem Whipple pros...
Uzm. Dyt. Yasemin Bilgiç
Amaranth'ın 6 Özelliği
Doğal olarak gluten içermeyen bu besin, %13 oranındaki yüksek protein içeriğiyle çölyak hastaları ve sağlıklı beslenenler için ideal bir alternatiftir...
Uzm. Dyt. Seba Sarıtepe
SIKI DUR İNSÜLİN DİRENCİ, BEN GELİYORUM!
İnsülin direnci, hücrelerin insülin hormonuna yeterli yanıtı vermemesi sonucu pankreasın aşırı insülin üretmesiyle oluşan bir metabolik durumdur.
Uzm. Dyt. Seba Sarıtepe
GLUTENSİZ BESLENME
Glutensiz beslenme; buğday, arpa ve çavdar gibi tahılların beslenme düzeninden çıkarılmasını temel alan, özellikle çölyak hastaları ve gluten hassasiy...
Uzm. Dyt. Seba Sarıtepe
KİLO VERMEK İÇİN YAĞ TÜKETMENİZ GEREKTİĞİNİ BİLİYOR MUYDUNUZ?
Vücudun temel fonksiyonlarını yerine getirebilmesi ve yağda çözünen vitaminlerin emilimi için sağlıklı yağ kaynaklarının diyette mutlaka yer alması ge...
Dyt. Tuğçe Yardal
ROOİBOS ÇAYI
Rooibos çayı, Güney Afrika'ya özgü kafeinsiz bir bitki olup aspalatin ve nothofagin gibi güçlü antioksidanlar ile zengin mineraller içerir.
Dyt. Hülya Özel Altek
NEDEN KIŞIN DAHA ÇOK KİLO ALINIR?
Kış aylarında azalan güneş ışığı ve hormonal değişimler metabolizmayı yavaşlatarak iştah artışına ve kilo alımına neden olmaktadır.
Dyt. Serap Akdağ
SPOR ÖNCESİ VE SONRASINDA BESLENMENİN PÜF NOKTALARI
Bahar dönemi, kışın hantallığını atmak ve vücudun yenilenme sürecini hızlandırmak için egzersiz ile diyetin birleştirilmesi gereken ideal bir zamandır...
Uzm. Dyt. Pınar Ergül
Emzirme Dönemi Beslenme Önerileri
Emzirme döneminde süt üretimini desteklemek için günlük 2.5-3 litre sıvı tüketilmeli ve her emzirme seansında bir bardak su içilmelidir.
Uzm. Dyt. Pınar Ergül
DİYABETTE BESLENME ÖNERİLERİ
Diyabet, insülin hormonunun eksikliği veya etkisizliği sonucu kan şekerinin yükselmesiyle oluşan kronik bir hastalıktır.
Uzm. Dyt. Pınar Ergül
KALP HASTALIKLARINDA BESLENME ÖNERİLERİ
Kalp hastalıkları; genetik yatkınlık, yaş, tütün kullanımı, yüksek kan basıncı ve kolesterol seviyeleri gibi çeşitli yaşam tarzı faktörlerinden etkile...
Dyt. Burcu Nur Cingöz
Sağlıklı beslenmek çok mu zor?
Dışarıda yemek yerken kızartma yerine ızgara, fırın veya buğulama yöntemleriyle pişirilmiş et ve balık ürünleri tercih edilmelidir.
Dyt. Saynur Özen Kumcu
İftar ve sahurda dikkat edilmesi gerekenler
İftarda mideye aniden yüklenmek yerine oruç kahvaltılıklarla açılmalı, yemekler arasında mutlaka kısa molalar verilerek sindirim süreci kolaylaştırılm...
Dyt. Saynur Özen Kumcu
Önümüz Ramazan Ayı! Beslenme Önerileri
Ramazan'da metabolizma hızının düşmesini ve sağlık sorunlarını önlemek için mutlaka sahura kalkılmalı ve protein ağırlıklı, hafif gıdalar tercih edilm...
Dyt. Saynur Özen Kumcu
Sadece yaza girerken mi?
Metabolizmanın canlanması ve kan şekerinin dengelenmesi için güne erken bir kahvaltıyla başlanmalı ve her 2,5-3 saatte bir düzenli öğün tüketilmelidir...
Dyt. M.Fatih Dinler
Sağlıklı Yetişkin Bireylerde Yeme Tutum ve Ortorektik Davranışlar ile Obezite Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
50 katılımcı üzerinde yapılan araştırma, bireylerin %46,1'inin öğün atladığını ve en sık ihmal edilen öğünün %56,1 ile kahvaltı olduğunu göstermektedi...
Dyt. Tuğçe Yardal
Gece Yeme Sendromu ve Beslenme
Gece yeme sendromu, sabahları iştahsızlık ve akşamları aşırı besin tüketimiyle karakterize, hormonal ve psikolojik temelli bir yeme bozukluğudur.
Uzm. Dyt. Cansu Teke
PANZEHİR : YOĞURT
Sağlıklı bir yetişkinin günlük en az 2 porsiyon, 12 yaş altı çocukların ise 3 porsiyon yoğurt tüketmesi önerilmektedir.
Uzm. Dyt. Cansu Teke
VÜCUDUNU YORMA SAĞLIKLI BESLEN
Sıcak havalarda artan sıvı ve mineral kaybını önlemek için vücut ağırlığı başına en az 30 ml su tüketilmeli ve su oranı yüksek besinlere yönelinmelidi...
Uzm. Dyt. Cansu Teke
FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIĞIMIZ
Fonksiyonel besinler, temel beslenme ihtiyaçlarını karşılamanın ötesinde vücuda fizyolojik faydalar sağlayan ve kronik hastalık riskini azaltmaya yard...
Dyt. Zeynep Başyiğit Özel
Nasıl doğru beslenirim?
Beslenme, sadece açlık gidermek değil, sağlığı korumak için vücudun ihtiyaç duyduğu besin ögelerini bilinçli ve yeterli miktarda alma eylemidir.