Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Diyabet (şeker hastalığı) ve beslenme tedavisi
Diyabet, pankreasın yeterli insülin üretememesi veya vücudun bu hormonu etkili kullanamaması sonucu kan şekerinin yükselmesiyle oluşan kronik bir duru...
Diyetisyen Makaleleri
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Güzel bir cilt için beslenme önerileri
Cilt sağlığı için dışsal bakımlar kadar sağlıklı beslenme ve günlük en az 2 litre su tüketimi, gözeneklerin küçülmesi ve nem dengesinin sağlanması açı...
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Yaşlılık beslenmesi
Yaşlılık, anne karnından itibaren başlayan doğal bir süreç olup fonksiyonel kapasiteye göre orta, genç, ileri ve çok ileri yaşlılık olarak dört ana ev...
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Kanser ve sağlıklı beslenme
Kanser, hücrelerin kontrolsüz çoğalmasıyla ortaya çıkan ve türleri yaş, cinsiyet ile genetik faktörlere göre değişkenlik gösteren ciddi bir sağlık sor...
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Rett sendromu ve beslenme tedavisi
Rett sendromu, X kromozomundaki MECP2 geni mutasyonu nedeniyle neredeyse tamamen kız çocuklarında görülen ve gelişimsel gerilemeyle karakterize nörolo...
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Kilonu kontrol et rozetleri
Kilo yönetimi ve beslenme tedavisi süreçleri, yasal olarak sadece dört yıllık lisans eğitimini tamamlamış ve etik kurallara bağlı diyetisyenler tarafı...
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Yeşil çay camellia sinensis
Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinden minimum işlemle elde edildiği için yüksek oranda antioksidan ve polifenol içeriğini koruyarak taze bir tat su...
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Yaz için kilo verme ipuçları
Kışın yavaşlayan metabolizmayı canlandırmak için bahar ayları kilo verme sürecinde stratejik bir fırsat olarak değerlendirilmelidir.
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Sağlıklı beslenme,
Beslenme, vücudun büyümesi ve sağlıklı kalması için gerekli olan 50'den fazla besin öğesinin bilinçli bir şekilde tüketilip metabolizma tarafından kul...
Dyt. Gamze Kaçar Bozkurt
Şok diyetlere dikkat
Diyet, bir kısıtlama süreci değil, bireyin ihtiyaçlarına göre planlanmış yeterli ve dengeli bir beslenme düzenidir.
Dyt. Selin Şahin
Akdeniz tarzı beslenmeyi yaşam biçimi haline getirmek için 11 ipucu
Akdeniz tarzı beslenmenin temelini taze sebze, meyve, tam tahıllar ve baklagiller gibi bitkisel kaynaklı gıdaların günlük tüketimi oluşturmalıdır.
Uzm. Dyt. Cansu Kolukırık
Salep mucizesi
Salep, orkide yumrularından elde edilen ve evde sütle hazırlanması önerilen, kış aylarının vazgeçilmez şifa kaynağı bir içecektir.
Uzm. Dyt. Cansu Kolukırık
Halsizliğin nedeni susuzluk olabilir
Yetersiz su tüketimi hafıza bozukluğu, dikkat dağınıklığı ve kronik halsizlik gibi ciddi bilişsel ve fiziksel sorunlara yol açan dehidratasyona neden ...
Uzm. Dyt. Cansu Kolukırık
Küçük önlemlerle sağlıklı bir kurban bayramı geçirin!
Kurban Bayramı'nda kronik hastalığı olan bireylerin yüksek kolesterol ve doymuş yağ içeren kırmızı et tüketiminde aşırıya kaçmamaları, kalp ve damar s...
Dyt. Banu Belkıs Güner
Emzirme ve beslenme
Emzirme döneminde kaliteli süt üretimi ve anne sağlığı için protein, kalsiyum ve demir açısından zengin bir beslenme planı uygulanmalıdır.
Dr.Öğr.Üyesi Gizem Köse
Kilo verememenizin sebebi duygusal açlık olabilir!
Duygusal açlık, fiziksel bir ihtiyaçtan ziyade stres, öfke ve yalnızlık gibi negatif duyguların tetiklediği zihinsel bir yeme isteğidir.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Bunca yıllık gurmeyim, böyle diyet “gurme”dim
Obezite ile mücadelede diyetisyenin empati kurması ve hastanın yaşadığı kısıt döngüsünü sabırla kırması başarının temel anahtarıdır.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Besinlere karşı önyargı beslememeli
Besinlere karşı duyulan önyargıları kırmak ve sağlıklı alternatifleri denemek, hem damak tadını zenginleştirir hem de vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğ...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Sporun eksikliğini hissetmek lazım
Düzenli egzersiz alışkanlığı kazanıldığında vücut sporu temel bir ihtiyaç olarak algılar ve eksikliğini hissettiğinde huzursuzluk belirtileri gösterir...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
“hayır”lı günler
İnsan vücudunun biyolojik olarak rafine şekere ihtiyacı yoktur; gerekli enerji doğal karbonhidrat kaynaklarından sağlıklı bir şekilde karşılanabilir.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Sofradaki gizli tuz(ak)
Tuz tadı sonradan kazanılan bir alışkanlıktır ve farkında olmadan tüketilen gizli tuz kaynakları kalp, böbrek ve göz sağlığını ciddi şekilde tehdit et...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
İnanmak başarmanın yarısıdır
Zayıflama sürecinde başarının en temel anahtarı, kişinin dış baskıdan ziyade kendi içsel motivasyonuna ve hedefine olan kararlı inancıdır.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
İnsan ne yaparsa kendine yapar
Beslenme alışkanlıklarında yasaklar yerine miktar ve sıklık dengesi kurularak, gelecekteki olası sağlık kısıtlamalarının önüne geçilmelidir.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Aç kalmak kilo aldırabilir
Uzun süreli açlık ve şok diyetler vücudu kıtlık moduna sokarak metabolizmanın yavaşlamasına ve vücudun yağ depolama eğilimine girmesine neden olur.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Şeker fırlaması
Rafine şeker tüketimi, özellikle çay ve kahve gibi içeceklere eklenen şekerler yoluyla günlük kalori alımını ciddi oranda artırarak diyabet ve obezite...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
İrade ile gelen sağlık
Yazar, Ankara'daki askerlik görevi sırasında beslenme eğitimini vücut analiziyle birleştirerek yüksek rütbeli komutanlar dahil geniş bir kitlede besle...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Açlık ne yedirtmez, tokluk ne dedirtmez
Açlık ne yedirtmez, tokluk ne dedirtmez 2001 Kış mevsimi, Samsun. Vatani görevim sebebiyle acemilik eğitimi aldığım Samsun Sahra Sıhhiye Okulu’ndayım....
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Pisboğazlılığın sonu
Sağlıklı bir yaşam sürdürmek ve vücuda alınan gıdaların kontrolünü sağlamak tamamen bireyin kendi iradesi ve sorumluluğundadır.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Anne sütü mucizesi
Anne sütünün özgün tadı ve yapısı, bebeklerin beslenme alışkanlıklarını şekillendiren en temel unsurdur ve şekerli gıdalarla erken tanışma anne sütüne...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Beslenmede ölçüyü kaçırmamak gerekir
Açlık hissinin etkisiyle yapılan yanlış porsiyon seçimleri, fiziksel rahatsızlıklara ve sindirim sistemi problemlerine yol açmaktadır.