Doktorsitesi.com

Serinlemek isterken kilo almayın!

Dr.Öğr.Üyesi Gizem Köse
Dr.Öğr.Üyesi Gizem Köse
12 Ağustos 2015142 görüntülenme
Randevu Al
  • Yaz aylarında artan sıvı kaybını önlemek için günde en az 1,5-2 litre su tüketilmeli ve yüksek kalorili içeceklerden kaçınılmalıdır.
  • Besin değerini korumak ve ağır yağlardan kaçınmak için kızartma yerine fırın, ızgara veya haşlama gibi sağlıklı pişirme teknikleri tercih edilmelidir.
  • Vücut direncini artırmak için taze sebze, meyve ve salata tüketimine ağırlık verilmeli, ağır tatlılar yerine porsiyon kontrollü sade dondurma tüketilmelidir.
Serinlemek isterken kilo almayın!
Yapay Zeka ile geliştirilmiş versiyon

İçerik yapay zeka ile optimize edilmiştir

Yaz Aylarında Sağlıklı Beslenme ve Sıvı Tüketimi

Yaz mevsiminin en sıcak günlerini yaşadığımız bu dönemde, buharlaşma ve terlemeye bağlı olarak vücuttaki sıvı kaybı en üst seviyeye ulaşmaktadır. Uzmanlar, hayati fonksiyonların devamlılığı için günde en az 1,5-2 litre su tüketilmesinin kritik bir önem taşıdığını hatırlatıyor. Su dışındaki içeceklerin tüketiminde ise kalori kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği vurgulanıyor.

Sıvı İhtiyacını Karşılarken Kilo Kontrolüne Dikkat

Sıvı ihtiyacını karşılarken yapılan en büyük hatalardan biri, yüksek kalorili içeceklere yönelmektir. Limonata, asitli içecekler, soğuk çay ve şekerli kahve gibi alternatiflerin tüketimi günde en fazla 2 bardak ile sınırlandırılmalıdır. "Çok sıvı tüketeyim" düşüncesiyle farkında olmadan yüksek miktarda şeker ve kalori alarak yazı kilo artışıyla kapatmamak için temel önceliğiniz her zaman saf su olmalıdır.

Mineral Kaybını Telafi Etme Yolları

Özellikle yoğun terleme problemi yaşayan bireylerin, vücuttan atılan mineralleri yerine koyması gerekmektedir. Bu noktada mineral suyu tüketimi, mineral dengesini sağlamak adına etkili bir yöntemdir. Ayrıca taze sebze ve meyveler, içerdikleri yüksek su oranıyla hem ferahlatıcı bir etki yaratır hem de sıvı desteği sağlar.

İçecek Tercihlerinde Sağlıklı Alternatifler

Su tüketimini çeşitlendirmek isteyenler, suyun içerisine meyve dilimleri ekleyebilir veya bitki çaylarını soğuk olarak demleyebilirler. Kahve tutkunları için ise şekersiz ve az yağlı süt ile hazırlanmış soğuk kahveler ideal bir tercihtir. Hazır satılan soğuk kahvelerin bol miktarda ilave şeker içerdiği unutulmamalı, bu nedenle ev yapımı veya şekersiz seçeneklere yönelinmelidir.

Yaz Aylarında Doğru Pişirme Teknikleri

Patlıcan, kabak ve biber gibi yaz sebzeleri genellikle kızartılarak tüketilse de bu yöntem sağlık açısından riskler barındırır. Kızartma işlemi hem besin değerlerinde ciddi vitamin kayıplarına neden olur hem de ağır yağ içeriğiyle sıcak havanın etkilerini daha fazla hissettirir. Yaz boyunca şu pişirme yöntemlerini tercih etmelisiniz:

  • Fırında pişirme
  • Izgara
  • Haşlama

Her Öğünde Taze Salata ve Ferahlatıcı Besinler

Ferahlamanın ve sağlıklı beslenmenin en etkili yolu, her öğünde mutlaka taze salata tüketmektir. Özellikle vücutta serinleme etkisi yaratan nane, salatalara veya içme suyuna mutlaka eklenmelidir. Su oranı en yüksek sebzelerden biri olan salatalık, hem sıvı ihtiyacını karşılaması hem de düşük kalorisiyle tok tutması sayesinde yaz aylarının kurtarıcı besinidir.

Tuz ve Paketli Gıda Tüketimi

Yemeklerin tadına bakmadan tuz atma alışkanlığından vazgeçilmelidir. Özellikle dışarıda yenilen yemeklerde zaten belirli bir miktar tuz bulunduğu için ekstra ekleme yapmak sıvı ihtiyacını daha da artıracaktır. Ayrıca paketli besinler ve fast food ürünlerinden bu dönemde tamamen uzak durulmalıdır.

Uzak Durulması GerekenlerTercih Edilmesi Gerekenler
KızartmalarFırın, Izgara ve Haşlamalar
Hamur Tatlıları2 Top Sade Dondurma
Paketli ve İşlenmiş GıdalarTaze Sebze ve Meyveler
Şekerli Soğuk KahvelerŞekersiz ve Az Yağlı Sütlü Kahveler

Tatlı İhtiyacını Karşılamanın En Hafif Yolu

Enerjisi yüksek olan hamur tatlıları, hem karbonhidrat hem de ağır yağ içeriği nedeniyle kan şekeri dengesini bozarak yorgunluğa yol açabilir. Bu tür tatlılar yerine, serinletici etkisiyle bilinen dondurma tercih edilmelidir. Ancak yüksek kalori içeren paketli dondurmalar yerine, günde 2 top sade dondurma tüketmek kilo kontrolüne yardımcı olurken tatlı ihtiyacınızı da sağlıklı bir şekilde karşılayacaktır.

Etiketler

TuzFast foodMineral kaybıYaz sıcaklarıYaz sıcakları ve sıvı tüketimiHızlı hazırlanan besinlerHamur tatlıları

Yazar Hakkında

Dr.Öğr.Üyesi Gizem Köse

Dr.Öğr.Üyesi Gizem Köse

Önemli Bilgilendirme

Site içerisinde bulunan bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgilendirme kesinlikle hekimin hastasını tıbbi amaçla muayene etmesi veya tanı koyması yerine geçmez.