Dyt. Seda Uşarer
OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARININ BESLENMESİ
Okul döneminde kazanılan yeterli ve dengeli beslenme alışkanlıkları, çocukların akademik başarısını, konsantrasyonunu ve fiziksel gelişimini doğrudan ...
Diyetisyen Makaleleri
Dyt. Seda Uşarer
ÇALIŞIRKEN KİLO VERMEK
Ofis yaşamında kilo alımını engellemek için öğün atlamaktan kaçınılmalı ve özellikle metabolizmayı canlandıran sağlıklı bir kahvaltı ile güne başlanma...
Dyt. Seda Uşarer
TAM TAHILLI EKMEKLER
Tam tahıllı ekmekler, düşük glisemik indeksleri ve yüksek posa içerikleri sayesinde enerjinin dengeli kullanılmasını sağlayarak uzun süreli tokluk his...
Dyt. Seda Uşarer
RAMAZAN BAYRAMI
Açık büfe ve ev ziyaretlerinde porsiyon kontrolü sağlamak için güne kahvaltıyla başlanmalı, öğünlerde ağır hamur işleri yerine ızgara et ve zeytinyağl...
Dyt. Seda Uşarer
TUZ TÜKETİMİ
Sodyum, vücuttaki sıvı dengesi ve kan basıncının düzenlenmesi için elzem bir mineraldir ancak günlük ihtiyaç olan 500 mg miktarını aşan tüketim ciddi ...
Dyt. Seda Uşarer
KIŞ ATIŞTIRMALIKLARI
Kış aylarında metabolizma vücut ısısını korumak için yağ depolama eğilimine girerken, kısalan günler ve mevsimsel değişimler yeme dürtüsünü artırmakta...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
BESİN GÜVENLİĞİ
Besin güvenliğini sağlamak için el hijyenine dikkat edilmeli, çapraz bulaşmayı önlemek adına çiğ ve pişmiş gıdalar ayrı ekipmanlarla hazırlanmalıdır.
Uzm. Dyt. Cansu Teke
MENAPOZDA KİLO ALIR MIYIZ?
Menopoz, genellikle 48-55 yaş aralığında gerçekleşen, östrojen hormonunun azalmasıyla birlikte fiziksel ve psikolojik değişimlerin yaşandığı doğal bir...
Uzm. Dyt. Zühal Aynacı Bayel
SAĞLIKLI BESLENME VE CİNSEL YAŞAM
Cinsel sağlık; bedensel, ruhsal ve sosyal refahın bir bütünü olarak tanımlanmakta olup gençlerin bu konuda eğitilmesi toplumsal sağlık için kritik öne...
Dyt. Hamiyet Aslanoğlu
'Bir dönem kilo verdikten sonra kilo kaybım durdu.' diyenler bu durumu ortadan kaldırmak için ne yapılmalı?”
Kilo verme sürecinde vücudun azalan kaloriye uyum sağlayarak metabolizmayı yavaşlatması sonucu oluşan duraklama dönemine Plato Etkisi denir.
Uzm. Dyt. Zühal Aynacı Bayel
VEJETERYAN BESLENMESİ-1
Vejetaryenlik, hayvansal gıdaların sınırlandırılmasına dayanan bir beslenme modelidir ve kısıtlanan besin türlerine göre veganlıktan pesko vejetaryenl...
Dyt. Yüksel Aksoy
sınav öncesi beslenme, okul dönemi beslenme, sağlıklı beslenme
Sınav başarısı ve zihinsel performans için 3 ana ve 2 ara öğünden oluşan, kan şekerini dengeleyen düzenli bir beslenme programı uygulanmalıdır.
Uzm. Dyt. Cansu Teke
10 MADDEDE YAZA HAZIRLIK-GİTSİN KİLOLAR
Vücut fonksiyonlarının düzenli çalışması ve toksinlerden arınmak için günde 8-12 bardak su tüketilmeli, metabolizmayı canlı tutmak için kahvaltı ve ar...
Dyt. Gülfem Gülen
YAZA 3 KALA FAZLA KİLOLARINIZDAN KURTULUN!
Metabolizmayı canlı tutmak için kahvaltının 07.00-08.00 saatleri arasında yapılması ve akşam yemeğinin uykudan en az 3-4 saat önce bitirilmesi kritik ...
Uzm. Dyt. Zühal Aynacı Bayel
OTİZM VE BESLENME - 1
Otizm, ilk kez 1943'te Leo Kanner tarafından tanımlanan ve sosyal etkileşimde yetersizlik, tekrarlayıcı hareketler ile sınırlı ilgi alanları gibi teme...
Dyt. Ayşe Didem Avcı
Beslenme Çantasında Hazır Gıdaya Yer Vermeyin
Gelişme çağındaki çocuklarda yeterli ve dengeli beslenme; akademik başarıyı, fiziksel gelişimi ve ilerleyen yaşlardaki yaşam kalitesini doğrudan etkil...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
BEL ÇEVRENİ ÖLÇ, SAĞLIĞINI TEST ET
Obezite, vücutta sağlığı bozacak düzeyde aşırı yağ birikmesiyle karakterize, 50'den fazla hastalığa zemin hazırlayan kronik bir tıbbi durumdur.
Dyt. Selin İnal Chaaban
Sebzeleri nasıl pişirmeli?
Sebzelerin içerdikleri vitamin ve mineralleri korumak için her sebze türüne özel pişirme teknikleri uygulanmalı, yanlış yöntemlerin besin kaybına yol ...
Dyt. Deniz Şafak
Zayıflarken Nelere Dikkat Edilmeli ?
Beslenme programları bireyin yaşına, kilosuna ve sağlık durumuna göre tamamen kişiye özel olarak planlanmalıdır.
Dyt. Simge Sevinçer
KANSERDEN KORUNMAK VE KANSERİ YENMEK İÇİN BESLENME
Kanser riskini minimize etmek için ideal kilo kontrolü sağlanmalı, doğru pişirme teknikleri tercih edilmeli ve günlük tuz ile şeker tüketimi kısıtlanm...
Uzm. Dyt. Zühal Aynacı Bayel
ENGELLİLERDE DOĞRU VE BİLİNÇLİ BESLENMENİN ÖNEMİ
Çocuklarda engelliliğe yol açan faktörler doğum öncesi, doğum sırası, doğum sonrası ve genetik nedenler olmak üzere dört ana grupta sınıflandırılmakta...
Dyt. Deniz Şafak
Goji berry nedir ? - Ne değildir ?
Goji Berry, yüksek karotenoid ve polifenolik içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren ve Tibet'te yüzyıllardır kullanılan bir sağlık meyvesi...
Dyt. Deniz Şafak
Detoks Diyetler Nedir ?
Detoks, modern yaşamın getirdiği toksinlerin vücuttan atılmasını sağlayarak yorgunluk ve uyku düzensizliği gibi belirtileri gidermeye yardımcı olan bi...
Uzm. Dyt. Cansu Teke
6 MUHTEŞEM ETKİSİYLE D VİTAMİNİ
D vitamini temel olarak güneş ışığı yardımıyla deride sentezlenen ve karaciğer ile böbreklerde işlenerek aktif hale gelen, vücut için hayati bir proho...
Dyt. Merve Şahin
ÇOCUKLARDA YEME PROBLEMLERİ VE BESLENME
Çocuklarda büyüme hızının yavaşladığı dönemlerde yeme ihtiyacının azalması normal bir süreçtir ve ebeveynlerin çocuklara yemek konusunda ısrar etmemes...
Dyt. Nursel Eroğlu
PALM YAĞI ZARARLI MI?
Palm yağı, palmiye meyvesinden elde edilen, yüksek verimliliği ve düşük maliyeti nedeniyle gıda sanayisinde yaygın olarak kullanılan bitkisel bir yağd...
Dyt. Zülal Yalçın
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİREN SÜPER BESİNLER
Bağışıklık sistemi vücudun temel savunma hattıdır ve bu sistemin güçlü olması hastalıklara karşı direnci doğrudan artırır.
Dyt. Zülal Yalçın
PREBİYOTİK- PROBİYOTİK NEDİR? NE İŞE YARAR?
Bağırsak florası, sindirim fonksiyonlarının yanı sıra bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde ve genel sağlığın korunmasında kritik bir rol oynar.
Dyt. Zülal Yalçın
MEVSİM GEÇİŞLERİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Mevsim geçişleri vücut ısısının yeniden düzenlenmesini gerektirirken; uykusuzluk, yorgunluk ve hormonal değişimlere bağlı iştah artışı gibi fiziksel v...
Dyt. Zülal Yalçın
D VİTAMİNİ NEDEN ÖNEMLİ?
D vitamini, güneş ışınları aracılığıyla deride sentezlenerek kalsiyum ve fosfor emilimini sağlar, böylece kemik sağlığı ve gelişimi için kritik bir ro...