Dr.Öğr.Üyesi Aylin Hasbay Büyükkaragöz
Ramazanda nasıl beslenelim ?
Ramazan boyunca vücut su dengesini korumak için idrar rengi takip edilmeli ve iftar ile sahur arasında bol sıvı tüketilmelidir.
Diyetisyen Makaleleri
Dr.Öğr.Üyesi Aylin Hasbay Büyükkaragöz
Diyet Savaşları
Beslenme konusundaki bilgi kirliliği ve uzman olmayan kişilerin sunduğu gerçek dışı vaatler, bireylerde ciddi kafa karışıklığına ve yanlış uygulamalar...
Dr.Öğr.Üyesi Aylin Hasbay Büyükkaragöz
Kilolarda Bahar Temizliği
Sağlıklı ve kalıcı kilo kaybı için aylık 2-4 kg gibi gerçekçi hedefler belirlenmeli ve süreç zamana yayılmalıdır.
Dyt. Gözde Şahin
RAMAZAN'DA BESLENME NASIL OLMALI?
Uzun süreli açlığın metabolizma üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmak için sahurda tam buğday ekmeği, yumurta ve süt ürünleri gibi hafif ve tok tutan...
Dyt. Songül Kanımtürk
Ramazan ayında doğru beslenme nasıl olmalıdır?
Ramazan ayında metabolizmanın yavaşlaması ve uzun süreli açlık nedeniyle, vücut ağırlığını korumak ve sağlık sorunlarını önlemek için yeterli ve denge...
Dr.Öğr.Üyesi Tuba Günebak
Çocukluk çağında obezite
Çocukluk çağı obezitesi, genetik ve çevresel faktörlerin yanı sıra gebelik dönemindeki beslenme alışkanlıkları ve bebeklikteki yanlış ek gıda uygulama...
Uzm. Dyt. Özgecan Astarlı
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Beslenmede amaç, bireyin yaşı, cinsiyeti ve içinde bulunduğu fizyolojik duruma göre gereksin...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Dondurmaya Yakından Bakalım
Dondurma, içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde diğer şerbetli tatlılara oranla daha düşük kalorili ve besleyici bir tatlı alternatifidir.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Siz de mi sebze sevmeyenlerdensiniz?
Sağlıklı bir yaşam için uzmanlar tarafından günde en az üç ile beş porsiyon sebze tüketilmesi ve farklı renk gruplarından besinlerin diyete dahil edil...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Besinlerin Duygularımız Üzerindeki Gücü
Beslenme alışkanlıkları sadece fiziksel sağlığı değil; enerji seviyesi, stres yönetimi ve depresyon gibi psikolojik durumları da doğrudan etkilemekted...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Gözlerinize İyi Bakın!
Yeterli ve dengeli beslenme, serbest radikallerin neden olduğu katarakt ve maküler dejenerasyon gibi ciddi göz hastalıklarını önlemede kritik bir rol ...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Hiperaktivite ve Beslenme
Hiperaktivite, beyin kimyasındaki dengesizliklerden kaynaklanan ve erkek çocuklarda daha sık görülen, erken teşhis edilmediğinde ileriki yaşlarda olum...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Porsiyon Kontrolü
Günümüzde porsiyon boyutlarının ve kalori değerlerinin ciddi oranda artması, bireylerin büyük porsiyonları normal kabul etmesine ve kontrolsüz kilo al...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Reklamlar Şişmanlatır Mı?
Televizyon reklamlarında sıkça yer alan yüksek kalorili ve düşük besin değerli gıdalar, çocukların beslenme alışkanlıklarını bozarak obezite riskini d...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Sakız Çiğnemek Zayıflatır Mı?
Sakız çiğnemek, beyne giden kan akışını artırarak konsantrasyonu güçlendirir, hafızayı destekler ve stres seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Ağız Kokusu ve Besinler ile Çözüm Yolları
Ağız kokusu; beslenme alışkanlıkları, yetersiz ağız hijyeni ve sigara kullanımı gibi yaşam tarzı faktörlerinin yanı sıra sindirim sistemi sorunlarında...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Aile Sofrası Obeziteden Koruyor
Aile ile birlikte yenen düzenli öğünler, çocuklarda obezite riskini azaltırken psikolojik dayanıklılığı ve sosyal becerileri güçlendirmektedir.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Süt Gerçekleri
Süt, vücut için gerekli olan elzem amino asitleri içeren; kalsiyum, protein ve çeşitli vitaminler açısından zengin, temel bir besin kaynağıdır.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Üniversite Hayatı Şişmanlatabilir
Üniversiteye geçiş süreci; düzensiz beslenme, fiziksel aktivite azlığı ve sosyal alışkanlıklar nedeniyle özellikle ilk aylarda belirgin kilo artışına ...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Çocukluk Dönemi Bel Çevresi
-12 yaş aralığı obezitenin yetişkinliğe taşınması açısından en kritik dönemdir ve erken müdahale hayati önem taşımaktadır.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Doğurganlığı Artırıcı Besinler
Modern yaşamın getirdiği stres ve düzensiz beslenme alışkanlıkları hormonal dengesizliğe yol açarak doğurganlık olasılığını ve yumurtlama kalitesini d...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Kahve ve Kafein
Kahve, tropikal bölgelerde yetişen Coffea bitkisinin tohumlarından elde edilen, kavurma işlemiyle karakteristik aromasını kazanan ve farklı yaş grupla...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Sağlıklı Ara Öğün Seçenekleri
Sağlıklı bir beslenme düzeni için 3 ana ve 3 ara öğün tüketilmeli, ara öğünler kan şekerini dengeleyerek metabolizma hızını artırmalıdır.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Soslar Ne Kadar Masum?
Soslar, iştah açıcı ve yüksek kalorili yapıları nedeniyle sağlıklı görünen salata ve makarna gibi öğünlerin kalori değerini ciddi oranda artırabilir.
Dr.Öğr.Üyesi Tuba Günebak
Obezite ve beslenme
Vücut ağırlığı kemik, kas ve yağ gibi bileşenlerden oluşur; sağlıklı kilo kaybı kas ve sıvı kaybı yerine depo yağların azaltılmasını hedeflemelidir.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Ana Yemek Olarak Salatalar
Salatalar günümüzde sadece yardımcı yemek değil, doğru malzemelerle hazırlandığında doyurucu ve besleyici bir ana yemek seçeneği haline gelmiştir.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Aşermeleri Durdurun!
Yeme atakları ve aşermeler, vücudun fiziksel ihtiyaçlarından ziyade genellikle psikolojik etkenlerden ve geçmişteki duygusal bağlardan kaynaklanmaktad...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Uykuya Geçişi Kolaylaştıran Besinler
Beslenme alışkanlıkları uyku kalitesini doğrudan etkiler; triptofan içeren süt, muz ve kuruyemiş gibi besinler uykuya geçişi kolaylaştırırken ağır ve ...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Vejetaryenler Et Yerine Ne Yiyebilir?
Vejetaryen beslenme; et ve kümes hayvanları yerine tam tahıl, baklagil, sebze ve meyve temelli olup, bireylerin tercihlerine göre farklı alt türlere a...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Zayıflık Takıntısı
Anoreksiya ve bulimia gibi yeme bozuklukları, toplumsal baskı ve medya etkisiyle 3 yaşındaki çocuklarda bile zayıf olma isteği ve kilo takıntısı olara...