Uzm. Dyt. İlay Polat
Spor Spor Spor
Düzenli spor yapmak fiziksel sağlığı iyileştirmenin yanı sıra bireylerin sosyal iletişim becerilerini ve özgüvenlerini önemli ölçüde artırır.
Diyetisyen Makaleleri
Uzm. Dyt. İlay Polat
GENÇLİK DİYETİ
Ergenlik döneminde bilinçsizce yapılan kısıtlayıcı diyetler, büyüme geriliğine ve ciddi hormonal bozukluklara yol açarak vücudun biyokimyasal dengesin...
Uzm. Dyt. Özge Karaarslan
Genetiği Değiştirilmiş Gıdalar
Gen transferi teknolojisi tarımsal verimi ve dayanıklılığı artırsa da ürünlerin doğal lezzetinde kayıplara ve besin değerlerinde azalmaya neden olmakt...
Uzm. Dyt. İlay Polat
ŞEKER HASTALIĞI BUNALIMI
Şeker hastalığı teşhisi bireylerde ciddi bir psikolojik kabullenme süreci gerektirirken, bu hastalığa sahip olmak depresyon riskini iki katına çıkarma...
Dyt. Gülhan Koca
1-3 YAŞ BESLENMESİ
-3 yaş dönemindeki çocuklar günde 3 ana öğün ve sağlıklı ara öğünlerle beslenmeli, şekerli gıdalardan ve zorla yemek yedirme tutumundan kaçınılmalıdır...
Dyt. Gülhan Koca
ZENCEFİL, ZERDEÇAL VE KAKULENİN FAYDALARI
Zencefil, mide bulantısı ve ağrı yönetimi gibi konularda etkili olmasının yanı sıra kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlatma potansiyeline sahiptir.
Dyt. Gülhan Koca
REZENE, KİŞNİŞ, SUSAM VE YENİBAHARIN FAYDALARI
Rezene, kişniş, susam ve yenibahar gibi baharatlar; içerdikleri zengin vitamin ve minerallerle sindirim sisteminden bağışıklığa kadar vücut sağlığını ...
Dyt. Gülhan Koca
KÖRİ, KİMYON, MAHLEP VE DEMİRHİNDİBA' NIN FAYDALARI
Köri, içeriğindeki kurkumin sayesinde güçlü anti-enflamatuar etkiler göstererek kanserle mücadelede ve Alzheimer gibi zihinsel hastalıkların önlenmesi...
Dyt. Gülhan Koca
HAŞHAŞ, ÇEMEN VE BİBERİYENİN FAYDALARI
Haşhaş tohumu, zengin mineral ve omega-3 içeriğiyle kalp sağlığını korurken, bileşimindeki oleik asit sayesinde kanserle mücadelede önemli bir rol oyn...
Dyt. Gülhan Koca
KARANFİL, KEKİK VE NANENİN FAYDALARI
Karanfil Manganez, kalsiyum ve magnezyum minerallerinden zengindir. C ve K vitaminlerinin çok iyi bir kaynağıdır. Lif açısından oldukça zengindir. A...
Dyt. Nurcan Bıçakcı Kahveci
kansızlık ve beslenme
Kansızlık, kandaki hemoglobin değerlerinin belirli seviyelerin altına düşmesiyle oluşan ve Türkiye'de toplumun yaklaşık %40'ını etkileyen yaygın bir s...
Dyt. Gülhan Koca
HİNDİSTAN CEVİZİ, İSOT, SUMAK VE ÇÖREKOTUNUN FAYDALARI
Hindistan cevizi, yüksek elektrolit içeriğiyle böbrek taşı ve idrar yolu sağlığını desteklerken, çeşitli patojenlere karşı güçlü antimikrobiyal koruma...
Dyt. Gülhan Koca
İFTAR İLE SAHUR ARASINDA NELER YENİLMELİ, NELER İÇİLMELİ ?
Ramazan ayında vücut direncini korumak için sahur öğünü kesinlikle atlanmamalı, sahurda sindirimi kolay ve tok tutan protein ağırlıklı besinler tercih...
Dyt. Gülhan Koca
Tarçının Faydaları
Manganez, demir, kalsiyum ve lif açısından zengindir. Glisemik indeksi (GI) düşürmeye yardımcı olur. Yapılan çalışmalarda tarçının Tip 2 diyabeti olan...
Dyt. Gülhan Koca
Japon Diyeti
Japonlar, balık ve sebzeleri buharda veya hızlı pişirme teknikleriyle hazırlayarak besin değerlerini korumakta ve yüksek Omega-3 ile vitamin alımı sağ...
Dyt. Gülhan Koca
Safranın Faydaları
Krosin ve diğer doğal bileşenler kan dolaşımını artırarak romatizma ağrılarını hafifletir, kötü kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürerek damar...
Dyt. Gizem Şeber
Diyetisyen olmayı neden seviyorum?
Beslenme, hem hayati bir ihtiyaç hem de sosyal ilişkilerin ve özel anların merkezinde yer alan birleştirici bir unsurdur.
Dyt. Gizem Şeber
Pizzanızı doğru seçin!
Tüm dünyanın ortak olarak sevdiği nadir yiyeceklerden olan pizza, hem lezzeti hem de çabuk dağıtımı sebebiyle ülkemizde de hem öğrenciler hem de ailel...
Dyt. Gizem Şeber
Aşırı zayıf anne adayları nelere dikkat etmeli?
Gebelikte ideal kilo alımı anne adayının başlangıç kilosuna göre belirlenmeli, aşırı zayıf bireylerin 15-18 kg alması ve sürece folik asit desteğiyle ...
Dyt. Gizem Şeber
Ünlülerin diyet sırları gerçekten sağlıklı mı?
Popüler ve ünlülerin uyguladığı diyet programları, bilimsel temelden yoksun olabildiği için her bireyin kendi sağlık durumu ve kan bulgularına göre ki...
Dyt. Gizem Şeber
Gebelik sonrası eski formunuza kavuşun!
Doğumdan sonraki ilk 4-6 ayda anne sütünün kesilmemesi için düşük kalorili diyetlerden kaçınılmalı, sadece sağlıklı beslenme kurallarına odaklanılmalı...
Dyt. Sevgi Gökçen Erkün
Ramazan'da beslenme
Ramazanın başlangıcıyla birlikte yavaşlayan metabolizmayı biraz olsun hızlandırmak ve mide rahatsızlıkları, şeker ve tansiyon dengesizliğini engelleme...
Dyt. Sevgi Gökçen Erkün
Yüksek proteinli diyetler ve zayıflama
Yüksek proteinli diyetler, karbonhidrat ve yağlara oranla iştahı daha fazla azaltarak ve vücut ısısını artıran termojenezis yoluyla enerji harcamasını...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Şişmanlığın psikolojisi
Beslenme sadece biyolojik bir ihtiyaç değil, aynı zamanda duygusal ve sosyal faktörlerden etkilenen karmaşık bir süreçtir.
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Ramazan özel röportajı
Ramazan ayında metabolizma hızını korumak için fiziksel aktiviteye devam edilmeli ve günlük enerji ihtiyacı sahur, iftar ile ara öğünlere dengeli şeki...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Önce niyet, sonra diyet?
Beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu enerji ve besin öğelerinin yeterli düzeyde alınması süreci olup obeziteyle mücadelede sağlıklı beslenmenin bir yaşam...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Kan grubu diyeti
Beslenme programları her bireyin metabolizmasına uygun şekilde kişiye özel olarak hazırlanmalı, bilimsel temeli olmayan kan grubu diyeti gibi kısıtlay...
Uzm. Dyt. Turgay Köse
Şişmanlıkla ilgili 5 soru 5 cevap
Şişmanlık, 53 farklı hastalığı tetikleyen kronik bir sağlık sorunudur ve tedavisi doktor, diyetisyen ile psikologdan oluşan multidisipliner bir ekip t...
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Ramazan Geliyor
Ramazan ayında kilo alımını engellemek için iftarda kan şekerini hızla yükselten ağır ve şekerli gıdalar yerine, mideyi yormayacak hafif ve dengeli öğ...
Dr.Öğr.Üyesi Aylin Hasbay Büyükkaragöz
En Önemli İçeceğimiz.. Su
Su, vücut fonksiyonlarının sürdürülmesi, metabolik atıkların atılması ve vücut ısısının dengelenmesi için beslenmeden daha kritik bir hayati öneme sah...