Dyt. Seyran Seçil Kural Aktuğ
VAZGEÇİLMEZ BESİNLERİMİZ 1
Menengiç kahvesi, kafein içermeyen doğal yapısı ve yüksek E ile C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı kor...
Diyetisyen Makaleleri
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Zayıflama Diyetlerinde Ara Öğünler
Ara öğünler, kan şekerini dengeleyerek ani acıkmaları önler ve metabolizma hızını artırarak kilo kontrolü sürecini destekler.
Dyt. Sevgi Gökçen Erkün
Çocuklarınızı Obeziteden Koruyun
Çocukluk çağı obezitesinin temel nedenleri arasında fast food tüketiminin artması, teknoloji kullanımıyla azalan fiziksel aktivite ve hareketsiz yaşam...
Dyt. Gülhan Koca
KARACİĞERİ TEMİZLEYEN 10 BESİN !
Sarımsak, greyfurt ve limon gibi besinler karaciğer enzimlerini uyararak ve safra akışını hızlandırarak toksinlerin vücuttan atılmasını kolaylaştırır.
Uzm. Dyt. İlay Polat
ZAYIFLATICI LAHANA
Lahana, içeriğindeki indol-3-karbinol, C vitamini ve yüksek lif sayesinde kansere karşı koruyucu özellikler taşıyan ve metabolizmayı hızlandıran bir s...
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Neden Posa Almalıyız?
Posa, sindirim sistemindeki yararlı bakterileri besleyerek bağırsak florasını güçlendirir ve mide boşalmasını geciktirerek uzun süreli tokluk hissi sa...
Dyt. Sevgi Gökçen Erkün
Hamilelik Sonrası Kilo Verme
Emzirme döneminde düşük kalorili diyetlerden kaçınılmalı, hem anne sağlığı hem de süt kalitesi için dengeli ve yeterli bir beslenme planı uygulanmalıd...
Dr.Öğr.Üyesi Tuba Günebak
ADOLESAN (ERGEN) VEJETARYEN BİREYLERİN ARTAN DEMİR GEREKSİNİMLERİ NASIL KARŞILANABİLİR?
Adolesan dönemindeki hızlı büyüme ve fiziksel değişimler demir ihtiyacını artırarak büyümenin fizyolojik anemisine yol açabilir.
Dyt. Sibel Yıldırım
Saç Dökülmesine Karşı Nasıl Beslenilmeli?
Saç dökülmesinin nedenleri nelerdir? Günümüzde birçok kadın ve erkeğin korkulu rüyası saç dökülmesidir. Saç dökülmesinin nedenleri genetik yatkınlık, ...
Dyt. Sibel Yıldırım
PARKİNSON HASTALARI İÇİN BESLENME
Parkinson hastalığında beslenme tedavisi, ilaçlarla koordineli yürütüldüğünde semptomların hafifletilmesinde ve yaşam kalitesinin artırılmasında kriti...
Uzm. Dyt. Deniz Berksoy
Diyabette Beslenme Nasıl Olmalıdır?
Diyabet yönetiminde temel amaç, beslenme tedavisi ve fiziksel aktiviteyi dengeleyerek kan şekerini ideal seviyelerde tutmak ve komplikasyonları önleme...
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Evimizin Bereketi; Aşure
Aşure; tahıl, baklagil ve meyve çeşitliliği sayesinde vitamin, mineral ve yüksek kaliteli bitkisel protein içeren besleyici bir geleneksel tatlıdır.
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Fonksiyonel Besinler ve Sağlık
Fonksiyonel besinler, temel besleyici özelliklerinin yanı sıra vücut sistemlerini düzenleyerek kronik hastalık risklerini azaltan ve genel sağlık duru...
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Glisemik İndeks ve Kilo Kontrolü
Glisemik indeks, gıdaların tüketildikten sonra kan şekerini yükseltme hızını belirleyen bir ölçüttür.
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Siyah Çay mı, Yeşil Çay mı?
Çay, içeriğindeki zengin flavonoidler sayesinde kalp-damar hastalıkları ve çeşitli kanser türlerine karşı koruyucu bir kalkan görevi görerek genel sağ...
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Ev Dışında Sağlıklı Beslenme
Evde diyet yapmak, yemek içerisine konulan malzemeler ve miktarları kontrolümüz altında olduğundan hiç kuşkusuz çok daha kolaydır. Ancak yemekli topla...
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Yanlış Beslenme Okul Çağında Başlar
Okul çağı, çocukların hem fiziksel büyüme ve bilişsel gelişimlerini tamamladıkları hem de yaşam boyu sürecek sağlıklı beslenme alışkanlıklarını kazand...
Dr.Öğr.Üyesi Tuba Günebak
ADOLESANLARIN (ERGENLERİN) BESİN SEÇİMLERİ ve VEJETARYENİZME YÖNELİŞ
Adolesan dönemde vejetaryenlik; sosyal farkındalık, hayvan hakları ve sağlık kaygıları gibi nedenlerle tercih edilirken, bazen yeme bozukluklarını giz...
Dr.Öğr.Üyesi Tuba Günebak
ADOLESAN DÖNEM (ERGENLİK DÖNEMİ) VE VEJETARYEN BESLENME
Adolesan dönemi, 12-21 yaşları arasında gerçekleşen ve hızlı fiziksel, psikolojik ve sosyal değişimlerle karakterize edilen kritik bir gelişim evresid...
Dyt. Gülhan Koca
"Kendi Kendine Yapılan Diyetler"
Şişmanlığın temel nedenleri sağlıksız beslenme ve hareketsizlik olup, kilo verme sürecinde bilimsel temeli olmayan popüler diyetlerden ve uzman olmaya...
Dyt. Gülhan Koca
Karalahananın Faydaları
Karalahana, yüksek C ve E vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirirken hücre onarımı sağlar ve Alzheimer gibi dejeneratif hastalıklara karş...
Dyt. Sevgi Gökçen Erkün
SUYLA GELEN SAĞLIK
Su; toksinlerin atılması, vücut ısısının dengelenmesi, sindirim sistemi sağlığı ve kilo kontrolü gibi hayati biyolojik süreçlerde kritik bir rol oynar...
Dyt. Sevgi Gökçen Erkün
DOĞRU ZANNETTİĞİNİZ ŞEHİR EFSANELERİ
Kilo verme sürecinde mucizevi besinler yoktur; kalıcı sonuçlar ancak dengeli beslenme ve düzenli fiziksel aktivitenin birleşimiyle elde edilebilir.
Dyt. Sevgi Gökçen Erkün
Çocuklarınızın Geleceği için Beslenme
Çocukların akademik başarısı ve odaklanma yeteneği, güne kan şekerini dengede tutan protein ve vitamin açısından zengin bir kahvaltıyla başlamalarına ...
Dyt. Hatice Kübra Bal
Hamilelik Döneminde İki Kişilik Mi Yemeli?
Gebelik sürecinde sağlıklı bir başlangıç için planlı hamilelikten 3 ay önce folik asit kullanımına başlanmalı, alkol ve sigara gibi zararlı alışkanlık...
Dr.Öğr.Üyesi Aylin Hasbay Büyükkaragöz
Gebelikte kabızlık mı çekiyorsunuz?
Gebelikte kabızlık temel olarak hormonal değişimler ve demir takviyesi kullanımı nedeniyle ortaya çıkan yaygın bir sindirim sorunudur.
Dyt. Gülhan Koca
Limonun Faydaları
Limon, zengin C vitamini ve sitrik asit içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı doğal bir koruma sağlar.
Dyt. Alperen Hasköylü
Ev dışında sağlıklı besin seçimleri
Dışarıda yemek yerken sosyal hayattan kopmadan MyPlate modeliyle besin gruplarını dengelemek ve porsiyon kontrolü yapmak mümkündür.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Sonbahar Hoş Geldi
Sonbaharda bağışıklık sistemini güçlendirmek ve mevsimsel hastalıklardan korunmak için A, C, E vitaminleri ile Omega yağ asitleri bakımından zengin be...
Dr.Öğr.Üyesi Aylin Hasbay Büyükkaragöz
Gebelikte Beslenme Neden Önemlidir?
Gebelikte kadının vücudunda yeni bir canlının oluşması ve büyümesi ile bazı değişiklikler izlenir. Oluşan bu değişikliklerle birlikte gebe kadın hem k...