Mesleki gelişimini uluslararası düzeyde sürdüren Prof. Dr. Özduman, 2002-2003 yılları arasında Yale Üniversitesi’nde klinik nöroşirürji alanında eğitim almış, ardından 2005-2007 yılları arasında aynı üniversitede beyin tümörleri üzerine deneysel araştırmalar yürütmüştür. Askerlik görevini 2007-2008 yılları arasında Gümüşsuyu Askeri Hastanesi’nde yerine getirmiştir.
2008 yılında Acıbadem Üniversitesi Nöroşirürji Bölümü’nde akademik kariyerine başlayan Prof. Dr. Özduman, aynı yıl yardımcı doçent unvanını almış; 2011 yılında doçent, 2016 yılında ise profesör olmuştur. 2023 yılından itibaren Acıbadem Üniversitesi Nöroşirürji Bölüm Başkanlığı görevini sürdürmektedir. Ayrıca 2017 yılından bu yana Acıbadem Gamma Knife Ünitesi’nin yöneticiliğini üstlenmektedir.
Akademik çalışmalarına da aktif olarak devam eden Prof. Dr. Özduman; Acıbadem Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde, Beyin ve Sinir Cerrahisi Uzmanlık Programı’nda ve üniversitenin Nörobilim ile Translasyonel Bilimler doktora programlarında eğitim vermektedir.
Beyin tümörleri alanındaki araştırmalarıyla öne çıkan Prof. Dr. Özduman, 2012 yılında Acıbadem Üniversitesi Beyin Tümörü Araştırma Grubu’nu kurmuş ve bu grup bünyesinde bilimsel çalışmalarını sürdürmüştür. Araştırmaları ağırlıklı olarak glial tümörlerin oluşum ve ilerleme mekanizmaları üzerine yoğunlaşmaktadır. Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanmış 69 bilimsel makalesi, 14 kitap bölümü ve editörlüğünü üstlendiği bir kitabı bulunmaktadır. Akademik çalışmaları 4.345’in üzerinde atıf almış olup, Google Scholar H-indeksi 32’dir. Ayrıca uluslararası alanda beş farklı ödüle layık görülmüştür.
Prof. Dr. Özduman; Dünya Nöroşirürji Akademisi (WANS), Amerikan Nöroşirürji Derneği (AANS), AANS/CNS Tümör Bölümü, Avrupa Nöroşirürji Dernekleri Birliği (EANS), Nöroonkoloji Derneği (SNO), Avrupa Nöroonkoloji Derneği (EANO), Amerikan Kanser Araştırma Derneği (AACR), Uluslararası Meningiom Derneği, Türk Nöroşirürji Derneği (TND), Türk Nöroşirürji Akademisi (TNA), Türk Nöroonkoloji Grubu (TURNOG), Nöroonkoloji Derneği ve Spinal ve Periferik Sinir Cerrahisi Derneği (SSCD) gibi birçok ulusal ve uluslararası meslek kuruluşunun üyesidir.
Meslek örgütlerinde de aktif görevler üstlenen Prof. Dr. Özduman, 2015-2021 yılları arasında Türk Nöroşirürji Derneği Nöroonkoloji Grubu’nun (TURNOG) önce sekreterliğini, ardından başkanlığını yürütmüştür. Günümüzde ise Multidisipliner Nöroonkoloji Derneği’nin başkanlık görevini sürdürmektedir.
Evli ve iki çocuk babası olan Prof. Dr. Koray Özduman, klinik çalışmalarını, akademik faaliyetlerini ve bilimsel araştırmalarını eş zamanlı olarak sürdürmektedir.