Dyt. Elzem Arslan

Beslenme ve Diyetetik lisans eğitimimi İstanbul Okan Üniversitesi’nde tamamladım, şu anda aynı üniversitede yüksek lisans eğitimime devam ediyorum. Eğitim sürecimde klinik, hastane ve kurumsal mutfaklarda edindiğim deneyimlerin yanı sıra, çocuk metabolizma hastalıklarından onkolojiye kadar geniş bir yelpazede staj yapma fırsatı buldum. Aynı zamanda online beslenme takibi ve bireysel danışmanlık konularında kendimi geliştirmeye devam ediyorum.

Danışanlarıma bilimsel temelli, sürdürülebilir ve kişiye özel beslenme yaklaşımları sunmayı hedefliyorum. Holistik beslenme, yeme bozuklukları ve mineral terapisi gibi konularda aldığım eğitimlerle hem klasik hem de bütüncül yaklaşımları birleştirerek danışanlarıma bütünsel bir destek sunmayı önemsiyorum.

Sosyal medyada aktif içerik üretmeyi seviyor, bilgiyi sade ve anlaşılır şekilde paylaşmayı öncelikli görüyorum.