Yumurtayı yıkamalı mıyız?

18 Ekim 202345 görüntülenme

Yumurtayı saklama aşamasında yıkamak çok risklidir. Yumurta yıkandığı zaman kabuğundaki gözenekler açılarak koruyucu işlevini kaybeder.

Yumurtayı saklama aşamasında yıkamak çok risklidir. Yumurta yıkandığı zaman kabuğundaki gözenekler açılarak koruyucu işlevini kaybeder. Kabukta bulunan ve çevreden bulaşabilecek bakteriler ise kolaylıkla yumurtanın içerisine girebilir. Bu nedenle yumurta saklama aşamasında asla yıkanmamalıdır.

Sağlığımızı tehlikeye atmamak için, kullanmadan hemen önce yıkayarak kullanılabilir.

Etiketler

YumurtaBakteriyumurta yıkamak

Yazar Hakkında

Dyt. Ebru Selin Çalık

Diyetisyen

12.07.1999 tarihinde Ankara’da doğmuştur. Orta ve lise öğrenimini MEV Koleji Özel Ankara Okulları’nda almış olup liseden üçüncülük ile mezun olmuştur. 2018 yılında Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü kazanmıştır, 2022 yılında diyetisyen/beslenme uzmanı unvanı ile onur öğrencisi olarak mezun olmuştur. Lisans eğitimi boyunca; Başkent Üniversitesi Ankara Hastanesi, Yapracık Psiko-Sosyal Rehabilitasyon Merkezi, Ankara Özel Tevfik Fikret Okulları, Ankara Üniversitesi Geliştirme Vakfı Özel Okulları, Atatürk Sanatoryum Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi kurumlarında poliklinik, yetişkin hastalıklarında beslenme, enteral-parenteral beslenme, toplu beslenme, menü planlama, gebe-emziklilik (laktasyon) dönemi beslenme alanlarında stajyer diyetisyen olarak görev almıştır.

Önemli Bilgilendirme

Site içerisinde bulunan bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgilendirme kesinlikle hekimin hastasını tıbbi amaçla muayene etmesi veya tanı koyması yerine geçmez.