Doktorsitesi.com

BESİNLERLE STRESİ SİNDİR!

Dr. Dyt.  Elif Melek Avcı
Dr. Dyt. Elif Melek Avcı
16 Mayıs 2022119 görüntülenme
Randevu Al
STRESİ SİNDİRME YOLLARI - Stres Nedir? - Stresten Nasıl Korunuruz? - Stresle Başa Çıkma Yolları - Stresin Vücuda Etkileri - Stres Ne Tür Sorunlara Neden Olur? - Stres-Performans İlişkisi
BESİNLERLE STRESİ SİNDİR!
Yapay Zeka ile geliştirilmiş versiyon

İçerik yapay zeka ile optimize edilmiştir

Stres Nedir ve Organizmayı Nasıl Etkiler?

Stres, bireyin kendisini rahatsız eden bir ortamda organizmanın verdiği doğal bir cevaptır. Bu durum yaşandığında, beyinden vücuda "savaş ya da kaç" mesajı iletilir ve vücut bir dizi fiziksel değişimden geçer. Kalp, enerji üretmek için kanı daha hızlı pompalar; oksijen miktarını artırmak adına solunum hızı yükselir ve kan damarları genişler.

Stres anında göz bebeklerinin büyümesi, dalağın daha fazla kan üretmesi ve karaciğerin kana glukoz (şeker) salgılaması gibi tepkiler gözlemlenir. Bu süreçte enerji, hayati organlar ve kaslar tarafından kullanıldığı için sindirim hızı yavaşlar. Bu durumun uzun süre devam etmesi vücut sistemlerine ciddi zararlar verebilmektedir.

Stresten Korunmanın Temel Yolları

Stresi azaltmaya ve tükenmişlik sendromundan kurtulmaya yönelik ilk adım, gerginlik oluşturan durumları ortadan kaldırmaktır. Bu süreçte uygulanabilecek temel yöntemler şunlardır:

  • Sınır Çizmek: İnsanlara gerektiğinde "HAYIR" demeyi öğrenin.
  • Öz Değer: Kendinize değer verin ve sadece kendiniz için vakit ayırın.
  • Yeni Uğraşlar: Zihni stresten uzaklaştıracak yeni hobiler edinin.
  • Düzenli Egzersiz: Haftada 4 kez, en az 30 dakika egzersiz yaparak gerginliğinizi azaltın.
  • Dinlenme: Tatile çıkın ve eğlenmeye zaman ayırın.

Stresle Başa Çıkma ve Eylem Planı

Stresli durumlarla karşılaşıldığında uyum mekanizmaları geliştirmek kritik önem taşır. Problemi tanıyıp nedenini belirledikten sonra şu eylem süreci takip edilmelidir:

  1. Bir eylem süreci planlayın ve kararlılıkla uygulayın.
  2. Elde ettiğiniz sonuçları objektif şekilde değerlendirin.
  3. Başarı sağladığınızda kendinizi ödüllendirin.
  4. Stresli zamanları cazip hale getirmeye ve bu anlardan keyif almaya çalışın.
  5. Fiziksel aktiviteleri artırarak (örneğin eve yürüyerek giderek) gevşemeye odaklanın.

Bilinçli Beslenme ile Stresi Yönetmek

Sağlıklı ve dengeli beslenme, stresin vücut üzerindeki oksidatif hasarını azaltmak için en güçlü araçlardan biridir. Antioksidanlar (yeşil çay, domates, brokoli, ıspanak) ve C vitamini (portakal, kivi, çilek) tüketimi bu süreçte destekleyicidir.

Stres Karşıtı Besin Grupları ve Kaynakları

Besin GrubuÖnemli Kaynaklar
B Grubu Vitaminler (B6, B9, B12)Karaciğer, et, balık, yumurta sarısı, süt, hububat, kurubaklagil, maya.
Kompleks KarbonhidratlarTam tahıllı gıdalar, yulaf, sebze ve meyveler (yüksek lifli).
Triptofan İçeren GıdalarHindi, yumurta, tavuk ve kuru baklagiller.
Omega-3 KaynaklarıÖzellikle somon balığı.

Beslenme düzeninde zeytinyağı ihtiyaca uygun ölçüde kullanılmalı ve günde en az 5 porsiyon sebze-meyve tüketilmelidir. Ayrıca vücudun dengesini korumak için günde en az 8-10 bardak su içilmesi ihmal edilmemelidir.

Stresliyken Kaçınılması Gereken Besinler

Bazı gıdalar strese karşı duyarlılığı artırabilir veya vücuttaki vitamin düzeylerini olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle şu maddelerden uzak durulmalıdır:

  • Rafine Şeker ve şekerli besinler (kan şekerini dengesizleştirir).
  • Kafeinli ve gazlı içecekler.
  • Alkol tüketimi.
  • Çikolata (tüketimi sınırlandırılmalıdır).

Stresin Neden Olduğu Sağlık Sorunları

Stres yönetilemediğinde hem psikolojik hem de fiziksel birçok soruna zemin hazırlar. Birey kendini güçsüz, yorgun ve endişeli hisseder. Uzun vadede uyku problemleri, konsantrasyon kaybı ve iş performansında düşüş görülür.

Fiziksel olarak ise çarpıntı, baş ağrısı, nefes darlığı, hazımsızlık ve iştah kaybına bağlı kilo kaybı ortaya çıkabilir. Vücutta tuz tutulumu nedeniyle tansiyon yükselir, bu da kalbi yorar. Kortizol (stres hormonu) salgılanmasıyla kandaki kolesterol ve yağ miktarı artarak kalp damar hastalıklarına yol açabilir. Ayrıca stres, pankreasa yük bindirerek şeker hastalığına veya kas ve kemik kayıplarına neden olabilir.

Stressiz bir yaşam mümkün olmasa da, stresi tanımak ve doğru baş etme yöntemlerini geliştirmek negatif etkileri en aza indirmek için yeterlidir. Sağlıklı, dengeli ve stresi sindirebilen bir yaşam biçimi benimseyerek vücut direncinizi koruyabilirsiniz.

Etiketler

Düzenli beslenmeBeslenme çantasıErgenlikteErgenlik dönemiErgenlikte beslenmeErgenlikte beslenme bozukluklarıAdolesan dönemi

Yazar Hakkında

Dr. Dyt.  Elif Melek Avcı

Dr. Dyt. Elif Melek Avcı

1994 yılı Bolu doğumludur. Lise öğrenimini 2012 yılında birincilikle tamamladıktan sonra kazandığı Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2016 yılında mezun olmuştur. Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Programını GESTASYONEL DİYABET ve BESLENME alanında tamamlayarak 2019 yılında Uzman Diyetisyen ünvanı almıştır. Aynı yıl Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Doktora Programına başlayarak akademik eğitim hayatına devam etmektedir. Endokrinoloji alanında doktora tezini hazırlamaktadır. Beslenme ve Diyetetik Bölümü ile beraber Anadolu Üniversitesi’nde Sağlık Kurumları İşletmeciliği Bölümünü tamamlamış, Hacettepe Üniversitesi İktisadi İdari Bilimler Fakültesi’nde Sağlık Yönetimi Bölümü’ne devam etmektedir. 2016 yılından itibaren Özel Sağlık kuruluşlarında Diyetisyenlik mesleğine başlamış, 2018’de DİYETEMA BESLENME VE DİYET DANIŞMANLIK MERKEZİ’ni kurmuş, Ankara Bağlıca semtinde yer alan diyet danışmanlık merkezi bölgenin ilk diyetisyenlik ofisi olmuştur. Beslenme ve Diyetetik alanında bir çok konu hakkında düzenlenen 40’dan fazla kongre, seminer, konferans ve eğitimlere katılmıştır.Gebelik Döneminde Beslenme, Emziklilik Döneminde Beslenme, Sağlıklı Beslenme, Okul Öncesi Dönemde Beslenme, Okul Çağında Beslenme, Adölesan Beslenmesi, Sporcu Beslenmesi, Toplu Beslenme Sistemleri hakkında sunum – eğitim çalışmaları yapmıştır ve Kurumsal Eğitimler vermeye devam etmektedir. Ulusal ve uluslararası eğitim platformlarında akademik eğitimler düzenlemektedir. Beslenme ve Diyetetik alanında gerçekleştirilen online eğitim ve konferanslara konuşmacı olarak katılmaktadır. Üniversiteler, Liseler ve Çeşitli Eğitim
Kurumlarında Konuşmacı ve danışman olarak yer almaktadır. Radyovizyon 93 Frekansında Her Cuma Diyet Zamanı Programını sunmustur. TV8 Ekranlarında Sekizde Sağlık Programında Uzun Süre Yer Almış tır. Beyaz Tv’de çeşitli programlarda sunuculuk yapmıştır. Hafta içi her gün Beyaz Tv Ekranlarında Kendi ismi ile Elif Melek’le Şeffaf Sohbet Programını Sunmuştur. Pazartesi
sabahları Beyaz Tv Ekranlarında Kendi ismi ile Elif Melek’le Sağlık Zamanı Programını Sunmaktadır. Çeşitli gazetelerde köşe yazarlığı yapmaktadır. Ankara Life, Klass Magazin, Dyt Mag, Bitter Dergisi, Mag Dergi, XL Magazin, Mayatta, Lezzet Dergisi, BOM Magazin vb birçok prestijli dergide yer almıştır. Hürriyet, Milliyet, Takvim, Sabah Gazetesi, CNN TURK, Türkiye Gazetesi gibi ulusal ve yerel gazetelerde uzman görüşüne yer verilmiştir. Aynı zamanda internet gazeteleri ve dijital platformlarda basın haberleri yayınlanmıştır. Aynı zamanda birçok TV ve Radyo Programlarına katılım sağlamıştır. CNN TURK, TRT Radyo, TRT Haber, Kanal D, TV 100, TV 8, TV 8.5, EURO Star, Diyanet TV, Bengü Türk TV, ATV Ana Haber, Dost TV, Haber Global, Ülke TV, Kanal 7, Beyaz TV, SHOW Ana Haber, Kanal 24, TGRT HABER, AHaber vb yayınlarda uzman görüşü vermiştir. 2021 Yılı ’nda ANKA Ödülleri Ankara’nın En Başarılı Diyetisyeni ödülüne layık görülmüştür. 2023 yılında iki kez En iyi Çıkış Yapan Diyetisyen, 2024 yılında ise yılın Diyetisyeni ödüllerini almıştır.

Önemli Bilgilendirme

Site içerisinde bulunan bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgilendirme kesinlikle hekimin hastasını tıbbi amaçla muayene etmesi veya tanı koyması yerine geçmez.