Doktorsitesi.com

Beden Doygunluk Termostatınızı Kullanın

Dr. Dyt.  Yeter Çelik
Dr. Dyt. Yeter Çelik
19 Ekim 2016233 görüntülenme
Randevu Al
Beden Doygunluk Termostatınızı Kullanın
Yapay Zeka ile geliştirilmiş versiyon

İçerik yapay zeka ile optimize edilmiştir

Bedensel Doygunluk Termostatı ve Farkında Olmadan Yeme Alışkanlığı

İnsanlar genellikle yemek yeme eylemini biyolojik bir ihtiyaçtan ziyade yerleşik alışkanlıklar doğrultusunda gerçekleştirir. Sinemada tüketilen patlamış mısırlar veya reklamların etkisiyle yönelinen atıştırmalıklar, kişiyi adeta otomatik bir öğütme makinesine dönüştürebilir. Farkında olmadan yeme olarak adlandırılan bu durum, yiyeceklerin tadına varılmadığı ve ne tüketildiğinin hatırlanmadığı bir süreçtir. Bu alışkanlık, bedensel doygunluk termostatının bozulduğunun en net göstergesidir ve uzun vadede kontrolsüz kilo alımına neden olur.

Sosyal Alışkanlıkların Doygunluk Algısı Üzerindeki Etkisi

Bayram yemekleri veya iftar sofraları gibi toplu organizasyonlarda tıka basa yemek yemek, çoğu zaman bir aile geleneği olarak kabul edilir. Ev sahibine karşı kaba görünmemek veya ikramı geri çevirmemek adına doyulsa bile tabağı bitirme zorunluluğu hissetmek, aslında öğrenilmiş birer alışkanlıktır. Bu tür sosyal baskılar ve alışkanlıklar, vücudun doğal doygunluk sinyallerini körelterek termostatın işleyişini bozar. Bu mekanizmayı yeniden sağlıklı hale getirmenin yolu, eski alışkanlıkları terk ederek yeni ve yararlı olanları edinmektir.

Gerçekten Aç mısınız? Açlık ve Tokluk Seviyenizi Ölçün

Beslenme sürecini kontrol altına almak için yemekten önce açlık, yemekten sonra ise doygunluk derecenizi objektif bir şekilde değerlendirmelisiniz. Bu değerlendirmeyi yaparken 0 ile 10 arasında bir puanlama sistemi kullanmak, bedensel farkındalığınızı artıracaktır. Aşağıdaki tablo, vücudunuzun o anki durumunu tanımlamanıza yardımcı olabilir:

PuanAçlık ve Tokluk Durumu
0-1Fiziksel yönden bitkin ve kurt gibi aç
2-3Oldukça aç veya hafif aç
4-5Ne aç ne tok (Nötr)
6Yeterince tatmin olmuş
7-8Tok veya tıka basa yemiş
9-10Patlayacak kadar yemiş veya mide bulantısı

Fiziksel Açlığı Tespit Etme Yöntemleri

Gerçekten aç olup olmadığınızdan emin değilseniz, dış uyaranlardan uzaklaşarak vücudunuza odaklanmalısınız. Gözlerinizi kapatıp elinizi midenizin üzerine koyun; duygularınıza veya dış tetikleyicilere değil, yalnızca fiziksel hislerinize yoğunlaşın. Ayrıca son öğününüzün üzerinden geçen süreyi kontrol edin. Eğer son iki saat içinde bir şeyler yediyseniz fiziksel olarak aç olmanız mümkün değildir; ancak son yemeğinizin üzerinden dört saat geçmişse gerçek açlık başlamış olabilir.

İdeal Doygunluk Seviyesi ve Kilo Yönetimi

Sağlıklı bir beslenme düzeninde temel hedef, yemekten önce 3-4 puan seviyesinde olan açlığı, yemekten sonra 5-6 puan düzeyine getirmektir. Yemek yerken bilinçli hareket etmek ve yiyeceklerin tadına varmak, doygunluk sinyallerinin beyne ulaşması için kritik öneme sahiptir. Mideden beyne doygunluk sinyallerinin gitmesinin yaklaşık 20 dakika sürdüğünü unutmamalısınız.

Bedensel doygunluk termostatınızı bu bilinçli seçimlerle yeniden ayarladığınızda, hem kilo verme süreciniz hızlanır hem de ideal kilonuzu muhafaza etmeniz kolaylaşır.

Etiketler

Açlık hissiDoğru beslenmeAçlık hissini bastırmakDoğru ve sağlıklı beslenmeSağlıklı beslenmeAçlık hissi nedenleri

Yazar Hakkında

Dr. Dyt.  Yeter Çelik

Dr. Dyt. Yeter Çelik

Diyetisyen Doktor  Yeter ÇELİK,  lisans öncesi eğitimini Ankara’da tamamlamasının ardından Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde başladığı lisans eğitimini 1998 yılında tamamlamış ve Diyetisyen unvanı almıştır. 2006 yılında lisansüstü derecesini, 2015 yılında ise doktora derecesini almıştır.

Önemli Bilgilendirme

Site içerisinde bulunan bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgilendirme kesinlikle hekimin hastasını tıbbi amaçla muayene etmesi veya tanı koyması yerine geçmez.