Diyetisyen - Sorular ve Uzman cevapları
acı kabak
Merhaba.ben sakız kabağı bol miktarda satın almıştım.oda sıcaklığında(20derecede) muhafaza ettim.6 gün sonra biraz pişirip tükettim ama tadı acı.çiğ olarak yiyince acılık yok.biraz pişirince acılaşıyor.yumuşak kısımlarını pişirince acı tat oluyor.ama yumuşak kısımlarını çiğ tüketince acılık olmuyor.bunun sebebi nedir?başka yerden satın aldığım kabakları buzdolabında muhafaza ettim.1 hafta sonra pişirip tükettim ana herhangi bir acılık olmadı.halbuki onlarda yumuşamıştı. Bilgi verirseniz sevinirim.şimdiden teşekkür ederim
23 Kasım 2019 22:11
Dyt. Özalp Kaya tarafından cevaplandı.
Aşırı kabızlık
Merhaba hocam ben 2 hafta önce anal fissür den ameliyat oldum ama çok kabızlık oluyor tuvalette çok zorlanıyorum ne yapmam lazım neler yemem lazım
11 Mart 2017 22:44
Dyt. İnteraktif Diyet tarafından cevaplandı.
Sağlıklı beslenme
Merhaba 18 yaşında bir kızım yüzümdeki bu sivilce ve izlerinden bir türlü kurtulamıyorum doktora gitmem gerektiğinide burdan birçok doktor söyledi ve gittimde zaten ama kullandıklarım bir işe yaramadı. beslenmemi değiştirmem gerektiğini biliyorum. Sizce neler yemeliyim bu konuda biraz açıklamalı bir öneri söyler misiniz.
4 Ocak 2016 13:49
Uzm. Dyt. Ayşe Cengiz tarafından cevaplandı.
Taze peyniri tuzlama ile ilgili:
İyi günler sevgili AYSU Hanım kızım; Taze peynir, suyunu bırakıp sertleşsin diye üzerine iri tuz ve limon tuzu konur diye önerildi. Bir baz oluşurmuş; yararlı mı bilemiyorum. Benim doktorlarımızdan dinleyip inandığım şekliyle ; limon tuzu asittir-asitlidir- (doğrusunu bilemedim, özür...), kullanılmasın, denir. Turşuya, yemeğe, konserve domates sosuna konmasın isteniyor. Peynirle ve bunlarla ilgili doğru kararı sizden öğrenmek istiyorum. Selam edip iyilik diliyorum. SEVGİLERİMLE...
27 Ağustos 2015 01:30
Dyt. Aysu Bekci tarafından cevaplandı.
