kolestrolde beslenme

Merhaba Tamer Bey; Kilonuz boyunuz ve yaşınıza göre ideal durumda. Tahlil sonuçlarına göre; şekeriniz, karaciğer değerleriniz, böbrek değerleriniz, tiroit hormonlarınız ve kan düzeyleriniz gayet iyi gözükmekte ama sadece kolesterol değerlerimiz sınırın üstünde bulunmakta. Her gün yaptığınız yürüyüş için sizi tebrik ederim. :) Kolesterol değerlerine gelince; nedenleri genetik, stres ve beslenmeden kaynaklanabilir. Ailenizde kolesterol sorunu varsa büyük ihtimalle genetiktir. Son dönemlerde yaşadığınız stresli bir dönemde yükselmesine sebep olabilir. Beslenmenize gelince (yazdıklarınızı satır satır inceleyip yazacağım); kahvaltıda tükettiğiniz 4-5 dilim kepekli ekmek sizin için çok fazla. Lütfen onu 3 dilim ekmek ile sınırlayalım. Zeytin miktarımızı ise 5'e indirelim. Çünkü zeytin=yağ demek olduğundan, fazla tüketmeniz vücutta yağ depolanmasına sebep olabilir. Lor peyniri yağ bakımından diğer peynirlere göre daha az yağlıdır. O çok iyi bir seçim olmuş. Kolesterol için size tavsiyem; bir önceki akşamdan 1 su bardağı suyun içine 2 adet ceviz koyun ve üzerini kapatın. Sabaha kadar kalsın. Sabah hem cevizleri yiyin hemde suyu için. Kolesterole faydası olduğuna inanıyorum. Yemek miktarlarınız önemli evet. Süt,yoğurt,ayran yada cacık her ana öğünde tüketmelisiniz. Yumurtayı mümkün olduğunda değerlerimiz normale inene kadar haftada 2'ye indirelim.(haşlanmış olarak) Günlük et,tavuk,balık hakkınız 90gr'mı geçmesin. Yağ olarak zeytinyağı,ayçiçek yağı yada mısırözü yağı kullanın. Her öğün muhakkak ki salata yada söğüş tüketin ama içerisine yağ koymayın. Sirke, nar ekşisi, tuz ve limon koyabilirsiniz. Meyve olarak da tüm meyvelerden yiyebilirsiniz fakat özellikle kabuklu olanları kabuklu tüketin ve kavun karpuzda iki parmak kalınlığındaki bir dilimi tüketme hakkınız olmalı daha fazlasını tüketmeyin. Dondurma yeme hakkınızı da haftada 2-3 yapalım. Her gün olarak tüketmeyin. Ve en son olarak da muhakkak her gün en az 12 bardak su içiniz. SAĞLIKLI GÜNLER DİLİYORUM SİZE...