Diyette aşure yenir mi?

Aşure; bereketin, paylaşmanın ve beraberliğin hatırlandığı tatlıdır. Çok sevilen tatlılardan biri olan aşure bu ayın başlamasıyla birlikte tüm danışanlarımın kaçamak listelerinde bir numaradaki yerini aldı. Aşure ayı bitmeden lezzetli ama kalorisi de bir o kadar yüksek olan bu tatlının içeriğine bir göz gezdirelim.

Birçok besinin karışımıyla hazırlanan bu tatlı içerdiği kurubaklagiller, tahıllar, yağlı tohumlar, kuru meyveler nedeniyle oldukça besleyicidir. Bol miktarda B vitaminleri, E vitamini, demir, çinko, kalsiyum, omega-3 yağ asitlerini içerir.

Yüksek posa içeriği sayesinde ise tokluk hissi verir ve sindirim sisteminin düzenlenmesine katkı sağlar. Ancak aşurenin yaklaşık 200g'lık bir porsiyonu 350-400 kalori içermektedir. O yüzden aşurenizi 1 ana öğününüzde ve 1/2 kase olarak tercih etmeniz sizin için daha doğru tercih olacaktır.