Diyetiniz istediğiniz sonucu vermiyorsa

Diyet Sürecinde Başarıyı Engelleyen Temel Faktörler

Uzun süredir diyet yapmanıza rağmen hedeflediğiniz sonuçlara ulaşamıyorsanız, uygulama aşamasında fark etmediğiniz bazı hatalar yapıyor olabilirsiniz. Diyetle kilo verememenin temelinde, genellikle farkında olmadan ihtiyaç duyulandan daha fazla kalori alımı yatmaktadır. Bu durum, disiplinli görünen programların bile başarısızlıkla sonuçlanmasına neden olabilir.

Porsiyon Kontrolü ve Ölçüm Hataları

Diyet listelerindeki en büyük sorun, porsiyon ölçülerinin tam olarak belirlenememesidir. Ülkemizde standart ölçü birimlerinin yaygın olmaması ve besin boyutlarının değişkenliği, tüketilen miktarın yanlış hesaplanmasına yol açar. Listenizdeki bir porsiyon meyve ile gerçekte tükettiğiniz miktar arasındaki fark, doğrudan toplam kaloriye yansıyarak kilo kaybını durdurabilir.

Bu sorunu aşmanın en etkili yolu, besinleri tartarak tüketmektir. İlk birkaç gün zahmetli gelse de, bu uygulama zamanla besinlerin yaklaşık ağırlıkları ve porsiyon değerleri hakkında profesyonel bir bakış açısı kazanmanızı sağlar.

Küçük Miktarların Gizli Kalorileri

Birçok kişi, küçük miktardaki eklemelerin diyeti bozmayacağını düşünür; ancak bu büyük bir yanılgıdır. Gün içinde yapılan masum görünen kaçamakların kalori bedelleri şu şekildedir:

Öğün Atlamak ve Yanlış Atıştırmalıklar

Vakit darlığı gerekçesiyle öğün atlamak veya gerçek bir öğün yerine düşük kalorili paketli gıdalar tüketmek, metabolizma dengesini bozar. Örneğin; kahvaltıyı bisküvi ile geçiştirmek yerine, tam buğday ekmeğinden bir tost tercih etmek çok daha sağlıklı ve sürdürülebilir bir çözümdür.

İçeceklerdeki Gizli Tehlike

İçeceklerin kalori içermediği düşüncesi, diyetlerde yapılan en yaygın hatalardan biridir. Tatlandırıcı içeren hazır içecekler ve aromalı içeceklerin neredeyse tamamı kalori barındırır. Gün boyunca tüketilen üç kutu şekerli içecek, vücudunuza fazladan 300 kalori girmesi anlamına gelir.

"Tadımlık" Kaçamakların Etkisi

Dışarıdayken yemek sipariş etmeyip arkadaşlarınızın tabağından yaptığınız "tadımlık" aşırmalar, günlük enerji alımınızı ciddi oranda artırır. Bir parça kek veya pizzanın ucu gibi küçük görünen kaçamaklar biriktiğinde kilo vermeyi engeller. Araştırmalar, bu tür tadımlık tüketimlerin kesilmesiyle günlük enerji alımının %5–10 oranında azaldığını göstermektedir.

Diyette "Serbest" Sanılan Besinlerin Sınırları

Diyet sürecinde bazı besinlerin sınırsız tüketilebileceği düşünülse de, her besinin bir tüketim sınırı vardır. Bu gıdalar doğrudan kilo aldırmasa bile farklı sağlık sorunlarına yol açabilir:

• Çay ve Kahve: Aşırı tüketim, kafein nedeniyle vücuttan su atılımını artırır ve dolaşım bozukluğuna bağlı selülit oluşumunu tetikleyebilir.
• Diyet İçecekler: Kafein etkisinin yanı sıra içerdikleri tatlandırıcı türüne göre günlük kullanım sınırı mevcuttur. Detaylar için bir uzmana danışılmalıdır.
• Bitki Çayları: Özellikle karışık bitki çaylarının güçlü diüretik (idrar söktürücü) etkileri vardır. Günde 2 poşetten fazlası vücudun su dengesini bozabilir.
• Maden Suyu ve Sodalar: Mineral açısından zengin olsalar da yüksek sodyum içerirler. Bu durum, özellikle yüksek tansiyon hastaları için risk teşkil eder.
• Çiğ Sebzeler: Posa ve su içerikleri yüksek olsa da kalorisiz değildirler. Örneğin; 100 gram domates 22 kalori iken, 1 kg tüketildiğinde 220 kalori alınmış olur.

Sağlıklı günler ve mutlu seyahatler dilerim.