Op.Dr. Mehmet Toprak, 1965 yılında doğmuştur. Lisans öncesi öğrenimlerinin ardından Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı tıp eğitimini başarıyla tamamlayarak 1990 yılında Tıp Doktoru unvanı almıştır. İhtisasını ise, Dr. Lütfü Kırdar Kartal Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde tamamlayarak 1996 yılında Genel Cerrahi Uzmanı olmuştur.
1997- 2002 yılları arası Hatay Kırıkhan Devlet Hastanesi'nde,2002-2004 yılları arası yurtdışında Genel Cerrahi ve Çeşitli Dallarda Üst İhtisas, 2004-2008 yılları arası Kırıkhan ve Hatay'da Özel Hastane Kuruculuğu, 2009-2010 yılları arası Özel Gispir Hastanesi'nde görev yapmış olup mesleki çalışmalarına 2010 yılından beri Remedy Hospital'de ( Genel Cerrahi, Baştabip) devam etmektedir.
