Merhabalar, Sucukların yaklaşık olarak %40 oranında yağ içerdiğini düşünecek olursak; bir de kızartıldığında ne denli zararlı olabileceği tahmin bile edilemez. Elbette çiğ olarak da yenilmemeli, ancak yanmaz tavada, hiç yağ konulmadan; hatta kendi saldığı yağı iyice süzülerek "ara sıra" yenilebilir. Tüketim mkitar ve sıklığına çok dikkat ediniz, hatta mümkünse "neredeyse hiç yemeyiniz".