ds
Soru Sahibi
6 Nisan 2011 22:39

merhabalar, bu hafta 1 gün arayla kalp krizi geçiren annem ve babam için (b

merhabalar, bu hafta 1 gün arayla kalp krizi geçiren annem ve babam için (baba 68 şiddetli kalp krizi, stent takıldı, anne 58 spazm geçirdi anjiyo temiz) tefal'in 1 kaşık yağ ile kızartma yapan ürününden almayı düşünüyorum,sizce bu sağlıklımıdır ? doktorları uygulamamız gereken diyetleri hakkında bilgi verecektir fakat yine de önereceğiniz bişey var ise de bilmek isterim. teşekkür ederim.

0
1 cevap
000 görüntülenme
Cevaplar (1)

Merhaba Eda hanım, Geçmiş olsunla başlayalım. Kalp metabolizmada ki tüm sorunları ikinci sebebi olarak zorlanabilir. Diyabet varlığı, kolesterol yüksekliği, tansiyon durumu, kilo seviyesi ve hemogram değerleri önemlidir. Var olan başka bir hastalık yok ise düşük yağlı, kolesterolü sınırlandırılmış,tercihen tuzsuz ya da az tuzlu ve bol posalı ve şeker yönünden iyi ayarlanmış bir beslenme programı yararlı olacaktır. Bunun için dikkat etmeniz gereken şeyler; Yemekler genel olarak az yağlı (zeytinyağlı dahi olsa) yapılmalı ve yemek duları kullanılmamalı Yemek pişerken tuz ilave edilmemeli ocak kapanınca 1 çay kaşığı tuz bir tencere yemeğe eklenerek karıştırılmalı Her öğünde mutlaka sebze ya da yağsız salata seçenekleri olmalı Tam buğday ürünleri gibi kurubaklagiller gibi posa yönünden zengin kolesterol yönünden fakir besinler tercih edilmeli Tahıl ürünleri bir kaç defa aynı öğünde kullanılmamalı (pilav yanına çorba gibi ya da börek yanına ekmek gibi) Tüketilen protein kaynağı kolesterolden düşük ürünlerden oluşturulmalı (kırmızı et/ süt ve süt ürünleri/tavuk /balık / peynir türleri/ yoğurt/ kaymak/ krema gibi ürünler yağsız ya da light olanları ile değiştirilmeli) Tek başına tahıl ve karbonhidtar içeren besinler yerine posa içeriği yüksek besinler kullanılmalı( meyve yerine light meyveli yoğurt ya da 1 adet ceviz + 1 adet meyve gibi) Bol bol su içilmeli (sıvı/ çay/ kahve değil) Hergün düzenli olarak en az 15 dakika en çok 1 saate kadar yürüyüş yapılmalı Tekrar geçmiş olsun

7 Nisan 2011 11:36
Uzm. Dyt. Nilberk Karaman
Uzm. Dyt. Nilberk Karaman Diyetisyen

Yazar toplam 138 soru cevapladı.

Doktorun Cevapladığı Diğer Sorular
kilo kontrolü Uzm. Dyt. Nilberk Karaman
zayıflama cayı Uzm. Dyt. Nilberk Karaman
kilom ne kadar fazla Uzm. Dyt. Nilberk Karaman
hipotrioid ve zayıflama Uzm. Dyt. Nilberk Karaman
Konsitipasyon Uzm. Dyt. Nilberk Karaman
Diyetisyen İle İlgili Diğer Uzmanlar
Dyt. Cansu Sultan
Dyt. Cansu Sultan Diyetisyen
Dyt. Şefika Arslan
Dyt. Şefika Arslan Diyetisyen
Dyt. Eda Sert
Dyt. Eda Sert Diyetisyen
Etiketler
Anjiyo
Facebook Twitter Instagram Youtube