merhabalar, bu hafta 1 gün arayla kalp krizi geçiren annem ve babam için (b

Merhaba Eda hanım, Geçmiş olsunla başlayalım. Kalp metabolizmada ki tüm sorunları ikinci sebebi olarak zorlanabilir. Diyabet varlığı, kolesterol yüksekliği, tansiyon durumu, kilo seviyesi ve hemogram değerleri önemlidir. Var olan başka bir hastalık yok ise düşük yağlı, kolesterolü sınırlandırılmış,tercihen tuzsuz ya da az tuzlu ve bol posalı ve şeker yönünden iyi ayarlanmış bir beslenme programı yararlı olacaktır. Bunun için dikkat etmeniz gereken şeyler; Yemekler genel olarak az yağlı (zeytinyağlı dahi olsa) yapılmalı ve yemek duları kullanılmamalı Yemek pişerken tuz ilave edilmemeli ocak kapanınca 1 çay kaşığı tuz bir tencere yemeğe eklenerek karıştırılmalı Her öğünde mutlaka sebze ya da yağsız salata seçenekleri olmalı Tam buğday ürünleri gibi kurubaklagiller gibi posa yönünden zengin kolesterol yönünden fakir besinler tercih edilmeli Tahıl ürünleri bir kaç defa aynı öğünde kullanılmamalı (pilav yanına çorba gibi ya da börek yanına ekmek gibi) Tüketilen protein kaynağı kolesterolden düşük ürünlerden oluşturulmalı (kırmızı et/ süt ve süt ürünleri/tavuk /balık / peynir türleri/ yoğurt/ kaymak/ krema gibi ürünler yağsız ya da light olanları ile değiştirilmeli) Tek başına tahıl ve karbonhidtar içeren besinler yerine posa içeriği yüksek besinler kullanılmalı( meyve yerine light meyveli yoğurt ya da 1 adet ceviz + 1 adet meyve gibi) Bol bol su içilmeli (sıvı/ çay/ kahve değil) Hergün düzenli olarak en az 15 dakika en çok 1 saate kadar yürüyüş yapılmalı Tekrar geçmiş olsun