Uzm. Dyt. Turgay KöseDiyetisyen
Merhabalar, Özellikle bel çevrenizin genişlemesi kalp - damar hastalıkları, şeker hastalığı, hipertansiyon gibi sağlık sorunlarına yol açabilmektedir. İlk olarak şu ilkeleri yaşam tarzı haline getirin: 8 saatten fazla uyumamaya, sık sık ve azar azar beslenmeye, aç kalmamaya, süt, yoğurt ve peynirin light olanlarını tercih etmeye, şekerli ve yağlı besinlerden kaçınmaya, günde 2,7 lt sıvı almaya, posalı yani lifli (kurubaklagiller, kepekli tahıllar, sebze ve meyveler) besinleri bol bol tüketmeye, mutlaka egzersiz (mesela yürüyüş) yapmaya özen gösterin. Kızartma ve kavurma işlemlerinden kaçının; haşlama, ızgara yapma, buğulama ve fırında pişirme yöntemlerini tercih edin. Yemeklerin yağlı sularını tüketmeyin. Et konan yemeklere ilave olarak yağ eklemeyin. 4-5 gün 45-50 dakika kadar yürüyüşe çıkmanızda yarar var. Şekerden kaçınmak için öğün atlamamak ve şekere hiç bulaşmamak gerekir. Çünkü bir kere olsun o tadı alınca vücut bunu tekrar ister, kan şekerinizde bir dalgalanma yaratacağı için bir kısır döngüye girersiniz. Yapay tatlandırıcılardan yararlanabilirsiniz, güvenle kullanabilirsiniz. Tuzsuz leblebi, yağsız - tuzsuz patlamış mısır, bol salata ve su tüketmeye çalışın. Vücudun belli bölgelerinde yağlanmanın olması bazen genetik kökenlidir. Zayıflasanız da sorunlu bölge incelmeyebilir. Sorunlu bölgenizi çalıştıracak tarzda egzersizler yapmanız sıkıntıyı daha kısa sürede ortadan kaldıracaktır. Beğenmeseniz de o fazla kiloların sigaradan daha iyi olduğunu unutmayın. Sağlıklı günler dilerim... ETİK DİYET DANIŞMANLIK Valikonağı Cad. No: 169/6 Nişantaşı - İSTANBUL Tel: (*** *** ** Fax: (*** *** ** www.etikdiyet.com
25 Ocak 2011