merhaba dr hanım. bende mersinde oturuyorum.benim kızım dokuz yaşında yeni

Sevgili Ümran Hn., Sabır ve bilgi isteyen bir durumdasınız.Çölyak ( Gluten Enteropatisi ) hastalığında buğday, arpa, çavdar ve yulaf unu içeren tüm gıdalar hastanın beslenmesinden çıkarılır.Bunların olmadığı pek çok besin var. Hazır gıdaları çok dikkatle kullanabilrsiniz. Zira pek çoğu belirtilen unları içerebiliyor. Ancak çölyaklılar için özel üretilen çikolata, bisküvi, makarna,un vb. besinleri tüketebilir. Büyüme gelişmesinin de sağlıklı olması için beslenmesinin ayrıntılı düzenlenmesi şart. UZMAN DİYETİSYEN ZÜHAL AYNACI BAYEL