merhaba ben gamze çölyak hastasıyım bütün kabartma tozlarını kullanamıyorum

Merhaba Gamze Hanım, Çölyak da bildiğiniz gibi Buğday, arpa, yulaf ve çavdar ve bunların ürünlerini kullanmamanız gerekiyor. ( Gluten 'den ötürü). Kabartma tozlarında mısır nişastası var. Mısır ve mısır unu ise kullanabileceğiniz bir üründür.Burda sorun kabartma tozunda değil , kabartma tozunu içine kattığınız unda. Piyasada çölyak için özel ürünler mevcut. Bu ürünlerin arasında glutensiz un da bulabilirsiniz. Kabartma tozunu kullanmak konusunda ise bir sorun yok. Geçmiş olsun dileklerimle....

Evet Gamze hanım kullanabilirsiniz. Ancak alırken mutlaka etiket bilgilerini okuyun.