Uzm. Dyt. Turgay KöseDiyetisyen
Merhabalar, Bu ürünlerin (gerek Lİ-DA, Herbalife) Dünya Sağlık Örgütü tarafından onayı yoktur ve kişiyi yetersiz ve dengesiz beslenmeye sürükler. Şöyle ki; kahvaltı niyetine 1,5 litre suya 2 adet kapsül karıştırıp içiyorsunuz. Sözde sizin tüm vitamin ve mineral gereksinmenizi karşılıyor Peki bunu 1 ay, 3 ay, 8 ay uyguladınız. Hedef kiloya indiniz. Ya sonrası? Ömür boyu bu karışımlarla mı yaşayacaksınız? Dolayısıyla yaşam tarzı haline getirilemeyen hiçbir yöntem sağlıklı sonuç vermez, veremez. Çözümü bilimde aramak lazım. Bana kalırsa sağlığınızı bozabilir, ciddi yan etkiler yaratabilir. Boğazı kısmadan, hareket etmeden, öyle 3-5 hap yutarak bu iş çözüme ulaşmıyor ne yazık ki. Keşke öyle olsa da bizlerin de işi hafiflese. ABD böylesi kapsülleri görmeyecek kadar kör değil. Ama nüfusun yarıdan çoğu morbit obez. Japonya'nın depremi önceden tespit eden cihazı keşfedemeyip, Türkiye'de her evde böyle bir cihazın var olması kadar enteresan olurdu bence. Şahsen ben inanmıyorum, onaylamıyorum ve ASLA ÖNERMİYORUM... Ayrıca şu ilkeleri yaşam tarzı haline getirin: 8 saatten fazla uyumamaya, sık sık ve azar azar beslenmeye, aç kalmamaya, süt, yoğurt ve peynirin light olanlarını tercih etmeye, şekerli ve yağlı besinlerden kaçınmaya, günde 10-14 bardak su içmeye, posalı yani lifli (kurubaklagiller, kepekli tahıllar, sebze ve meyveler gibi) besinleri bol bol tüketmeye, mutlaka egzersiz (mesela yürüyüş) yapmaya özen gösterin. Süresini 25 dakika üzerine çıkartırsanız harika olur. Örneğin 40-45 dakika gibi. Kızartma ve kavurma işlemlerinden kaçının; haşlama, ızgara yapma, buğulama ve fırında pişirme yöntemlerini tercih edin. Yemeklerin yağlı sularını tüketmeyin. Et konan yemeklere ilave olarak yağ eklemeyin. Arzu ederseniz biz de merkezimizde diyet konusunda size destek olmaya çalışırız. Sağlıklı günler dilerim... Uzman Diyetisyen M. Turgay KÖSE ETİK DİYET DANIŞMANLIK Valikonağı Cad. No: 169/6 Nişantaşı - İSTANBUL Tel: (*** *** ** Fax: (*** *** ** www.etikdiyet.com
28 Ocak 2008