Merhaba Tamer Bey, Kolesterol sınır değerlerde çıkmış. Şeker de alt sınırda. Öncelikle bir diyetisyen ile tek bir seans da olsa yüzyüze görüşmenizde yarar var. En azından vücut bileşim analizi sonuçlarınıza göre hareket etmek adına bir yağ ölçümü yapılması faydalı olacaktır. İlave olarak şu ilkeleri yaşam tarzı haline getirin: günde 7-8 saat kadar uyumaya, sık sık ve azar azar beslenmeye, aç kalmamaya, süt, yoğurt ve peynirin light olanlarını tercih etmeye, şekerli ve yağlı besinlerden kaçınmaya, gün içerisinde bol su ve sulu besinler tüketmeye, posalı yani lifli (kurubaklagiller, kepekli tahıllar, sebze ve meyveler gibi) besinleri bol bol tüketmeye, mutlaka egzersiz (mesela yürüyüş) yapmaya özen gösterin. Kızartma ve kavurma işlemlerinden kaçının; haşlama, ızgara yapma, buğulama ve fırında pişirme yöntemlerini tercih edin. Yemeklerin yağlı sularını tüketmeyin. Et konan yemeklere ilave olarak yağ eklemeyin. Bütün gün ayakta kalmanız yorgunluktan öteye gitmiyor, maalesef onu spor olarak sayamıyoruz. 4-5 gün 40-45 dakika kadar yürüyüşe çıkmanızda yarar var. Şekerden kaçınmak için öğün atlamamak ve şekere hiç bulaşmamak gerekir. Çünkü bir kere olsun o tadı alınca vücut bunu tekrar ister, kan şekerinizde bir dalgalanma yaratacağı için bir kısır döngüye girersiniz. Yapay tatlandırıcılardan yararlanabilirsiniz, güvenle kullanabilirsiniz. Yemeklerin sulu olması,fast food ürünlerden kaçınmanız güzel. Ancak sulu yemeğin kendisi faydalıdır, suyu değil. O nedenle ekmek bandırmadan, kaşıkla o yağlı suyu tüketmeden yemeye çalışın. Yemeğin tüm yağı suyunda saklı, bunu unutmayın. Sağlıklı günler dilerim... ETİK DİYET DANIŞMANLIK Valikonağı Cad. No: 169/6 Nişantaşı - İSTANBUL Tel: (*** *** ** Fax: (*** *** **
www.etikdiyet.com