kesilmiş sebzenin bekletilmesi
JL
Jal*** L***
29 Eylül 2019
turşu yaparken hazırladığım salatalık,domatesi kesip kabuklarını soyup 1,2 saat kenarda durabiliyor.1,2 saat sonra turşuyu hazırlayıp kapağını kapatıyorum.bu sebzelerin bu kadar süre beklemesinde bir sağlığa zarar var mı?sebzeleri kesip ayıklayınca en fazla kaç saat dışarda bekletebiliriz?
