LJ
Soru Sahibi
29 Eylül 2019 22:34
kesilmiş sebzenin bekletilmesi
turşu yaparken hazırladığım salatalık,domatesi kesip kabuklarını soyup 1,2 saat kenarda durabiliyor.1,2 saat sonra turşuyu hazırlayıp kapağını kapatıyorum.bu sebzelerin bu kadar süre beklemesinde bir sağlığa zarar var mı?sebzeleri kesip ayıklayınca en fazla kaç saat dışarda bekletebiliriz?
0
0
1
cevap
000
görüntülenme
Cevaplar
(1)
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Diyetisyen
Merhabalar.. Isı, ışık ve hava teması gıdanın besin değerini düşürebileceğinden kesilmiş halde uzun süre bekletmek uygun değildir.
2 Ekim 2019 08:58
kavanoz kapağı
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
kesilmiş sebzenin bekletilmesi
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
balık temizleme
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
sporcu diyeti
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
Okul Döneminde Beslenme
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın
