Sirke Çeşitleri ve Faydaları
💁🏻♀️Sirkenin yapımında kullanılan meyveye göre tadı, rengi, özellikleri ve faydaları değişir. Bakalım hangi sirke ne işe yarıyor?
*Sirkelerin içeriğinde maya, antiseptik bileşenler ve meyvelerden gelen vitaminler bulunuyor.
-Elma sirkesi A, B, C ve E vitaminleri bakımından güçlü bir besin kaynağıdır. Kan şekeri seviyesini dengelemeye yardım eder
-Üzüm sirkesi de A ve C vitaminleri bakımından zengin bir sirke çeşidini oluşturuyor. Kas ve kemik ağrılarını dindirebilir. Enfeksiyonlar temizleme özelliği vardır. Ağız içi enfeksiyonlarını kısa süre içinde yok edebilir.
-Nar sirkesi, güçlü antioksidan özelliğine sahiptir. Enerji verir, daha dinç ve zinde hissetmenizi sağlar. Vücut direncinizi arttıran vitamin, mineral açısından zengindir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Soğuk kış günlerinde grip, nezle gibi mevsimsel rahatsızlıklara karşı sizi korur.
-Alıç sirkesi içeriğinde demir, potasyum, kalsiyum, triterpen ve flavonoid gibi aktif bileşikler içerir. Antioksidan etki ve aminoasit mekanizmasını düzenleyen etkisiyle kandaki lipidlerin ve kolesterolün azaltılmasına yardımcı olabilir. İçeriğindeki flavonoid ve fenolik bileşikler sayesinde kan şekerinin düşürülmesini ve dengede tutulmasını destekleyebilir. İçeriğindeki antioksidanlar sindirim sistemini düzenleyerek sağlıklı şekilde çalışmasına imkân tanır.
-Ananas sirkesinin faydaları cilt sağlığı, saç sağlığı, sindirim sistemi üzerinde etkilidir. Sindirimi rahatlatarak düzenleyen, vücuttaki sodyum oranını azaltır ve ödem atımına yardımcı olur.