Mevsim geçişlerinde beslenme

Mevsim geçişlerinde beslenme

MEVSİM GEÇİŞLERİNDE NASIL BESLENMELİYİZ

Mevsim geçişlerinde havanın birden değişmesiyle  bu dönemi daha sağlıklı,daha enerjik geçirebilmemiz için bağışıklık sistemimize biraz yatırım yapmalıyız.

*Sağlıklı beslenmenin ilkelerinden olan günlük beslenmemizde yer alması gereken tüm besin gruplarının gün boyunca tüketilmesine dikkat edelim 

-Süt-yoğurt -ayran -kefir

Bu grubun içinde probiyotik yoğurt tüketilmesi veya yine probiyotiklerden olan kefirin tüketimesi bağırsak florasında bulunan bakterileri daha sağlıklı hale getirir ve emilmesi gereken vitamin ve minerallerin vücuda daha iyi geri emilimi sağlandığından bağışıklığımız artar

-Et grubu

Proteinler bağışıklık sistemi için önemlidir.Bu dönem protein içeren peynir,yumurta, balık,k.et tavuk gibi gıdalar beslenmenizde yeterince yer verip vermediğinizi kontrol edin

Kahvaltılarınıza daha sık yumurta ilave edin

Balık ta yüksek oranda omega 3 bulunur ve omega 3 bağışıklık sistemi için oldukça önemlidir

Balığı haftada 2 kez tüketmeye çalışın.Beslenmenizde haftada 2 kez yer alması mümkün değilse hergün 1tablet balık yağı tüketebilirsiniz(kan sulandırı ilaç kullananlar hariç)

K.Baklagiller

protein içeriklerinden dolayı bağışıklık üzerinde önemli katkıları vardır

-Sebze grubu

sebzelerin mevsiminde ve renkli renkli yenmesi önemli

Daha çok salata yapmaya özen gösterin ve tüm renkleri içeren bir salata olmasını önemseyin.Limon ilave ediyorsanız yemenize yakın koymanız gerektiğini unutmayın .

Yine bu dönem bağışıklığı biraz daha yükseltmek için taze zencefili az miktar salatanızın içine karıştırırsanız hem daha hoş bir salata tüketicek hemde bağışıklığınıza iyi bir yatırım yapmış olacaksınız

sebzelerden soğan,sarımsak brokoli,brüksel lahanası nın sağlık üzerinde çok olumlu etkileri var beslenmenize sıklıkla bunlardan yer vermeye çalışın

maydonoz iyi bir C vitamin kaynağıdır

Kahvaltılarınıza ve salatalarınıza tere,roka ,taze nane yaprağını ilave edin

-Meyve grubu

Mevsiminde meyveler önemli

Turunçgiller,kivi ,limon yine bu dönem C vitamini açısından bizi destekler

Mürdüm eriği ,siyah üzüm,böğürtlen antioksidan kapasitesi çok yüksek muhteşem meyvelerdir

-yağ

ceviz ,fındık badem bunlar hem protein hemde omega 3 açısından oldukça zengin olduklarıdan bağışıklığımıziçin oldukça önemlidir.Çiğ olanlarını tercih ederseniz lif oranı yüksek iyi bir ara öğün olurlar .

-Su

toksinlerin vücuttan atılmasında görev aldığından günlük suyunuz 2-2,5 lt olacak şekilde tüketin 

*Bitki çaylarından

-zencefil çayı

-kuşburnu çayı

-ekinezya çayı kullanılabilir

Bunlara ilaveten

*Spor yapmak bağışıklığınızı kuvvetlendirecektir

*Uyku düzeni :Düzenli uyumak bağışıklık sistemine iyi gelir

Bu makale 15 Mart 2019 tarihinde güncellendi. 0 kez okundu.

Yazar
Dyt. Şule İskender Pekince

1976 Eskişehir’de doğdu.Üniversite eğitimini Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde okuyarak, diyetisyen olarak mezun oldu.(1999). Mezun olduktan sonra uluslarlarası çeşitli catering firmalarında çalıştı. Mesleğinin ilerleyen döneminde Klinik Beslenme alanında çalışmaya karar verdi. Ankarada Maya Sante Güzellik Merkezi Kurucu ortaklarından olup doktorlarla özellikle obezite ve zayıflama alanında çalışmaları,araştırmaları oldu. Çeşitli Kurum ve Kuruluşlarda özel okullarda,yardım kuruluşlarında,hem bireysel hem toplu eğitimler ve danışmanlıklar verdi.Dergilerde yazılar yazdı. İnsanı anlama ,yaşam yolunda daha iyi yürüyebilme adına reiki, yoga,yaşam koçluğu eğitimleri aldı.Danışanlarına daha fazla katkı olabilmek amacıyla burdaki bilgileriyle mesleki bilgilerini harmanlayarak pek çok danışanına wellneskoçluğu yaptı.İnsan bir ...

Dyt. Şule İskender Pekince
Dyt. Şule İskender Pekince
İstanbul - Diyetisyen
Facebook Twitter Instagram Youtube