Canınız Çekiyorsa Bir Nedeni Vardır

Besin Aşermeleri ve Vücudun Gizli Mesajları

Vücudumuzun belirli gıdalara karşı duyduğu aşırı yeme isteği, genellikle rastgele bir durum değil, biyolojik bir haberci niteliği taşır. Bu istekler, beslenme düzeninizdeki belirli vitamin ve mineral eksikliklerinin dışa vurumu olarak kabul edilebilir. Vücudun ihtiyaç duyduğu temel bileşenleri tanımlamak, sağlıklı bir yaşam sürdürmek adına kritik bir öneme sahiptir.

Kırmızı Et ve Peynir Tüketme İsteğinin Nedenleri

Sürekli olarak peynir yeme isteği duyuyorsanız, bu durum diyetinizdeki yağ içeriğinin yetersiz olduğuna veya kalsiyum eksikliğine işaret ediyor olabilir. Peynir, bu bileşenler açısından zengin bir kaynak olduğu için vücut eksikliği bu şekilde telafi etmeye çalışır.

Kırmızı et tüketme arzusunun en yaygın sebebi ise demir eksikliğidir. Kırmızı et, aynı zamanda esansiyel bir vitamin olan B12 bakımından oldukça zengindir. Eğer kırmızı et tüketmediğiniz halde bu isteği yoğun şekilde hissediyorsanız, uzman kontrolünde demir ve B12 suplementleri kullanımı değerlendirilebilir.

Tatlı ve Çikolata Krizlerinin Arkasındaki Eksiklikler

Tatlı ve çikolataya karşı duyulan aşırı eğilim, vücudun enerji metabolizmasındaki aksaklıklardan kaynaklanabilir. Özellikle çinko, magnezyum ve krom eksikliği bu durumu tetikleyen başlıca unsurlardır. Günlük krom suplementi tüketimi, insülin seviyesini dengeleyerek aşırı şeker yeme isteğini baskılamaya yardımcı olur.

Çikolata İsteği ve Magnezyum İlişkisi

Kadınlarda özellikle menstrual dönemde artış gösteren çikolata isteği, sadece hormonal değil, mineral kaynaklı da olabilir. Magnezyum minerali eksikliği, aşırı çikolata tüketiminin temel göstergelerinden biridir. Magnezyum eksikliğinin sonuçları şunlardır:

• Uyku düzeninin olumsuz etkilenmesi,
• Kişinin kendisini sürekli yorgun hissetmesi,
• Stres seviyesinin artması.

Bu faktörlerin tamamı, bireyi şekerli gıdalara ve çikolataya daha fazla yöneltmektedir. Ayrıca düşük kalorili diyetler veya uzun süreli açlık durumları da bu eğilimi artırır.

Sıradışı Aşermeler: Toprak ve Çamur Yeme İsteği

Bazen vücut, besin dışı maddeleri tatma isteği duyabilir. Çamur ve toprak yeme isteği olarak bilinen bu durum, genellikle hamilelerde ve çocuklarda görülür. Tıbbi literatürde bu durum anemi (kansızlık) ile ilişkilendirilir. Anemiye ise şu eksiklikler sebebiyet verir:

1. Yetersiz demir alımı,
2. B12 vitamini eksikliği,
3. Folat eksikliği.

İçecek ve Diğer Gıda Gruplarına Duyulan Eğilim

Vücudun farklı gıda gruplarına duyduğu iştah, aşağıdaki tabloda özetlenen spesifik eksikliklerin bir göstergesi olabilir:

Özellikle normalde sevilmeyen yumurta beyazına karşı duyulan ani ihtiyaç, biotin eksikliğine işaret eder. Biotin, vücutta birçok fonksiyonu olan bir vitamindir ve özellikle tırnak ile saç sağlığı açısından kritik rol oynar.