Doktorsitesi.com

AÇLIĞI YATIŞTIRAN MASUM ATIŞTIRMALIKLAR

Dyt. Ayşe Gül Güven
Dyt. Ayşe Gül Güven
4 Kasım 2017158 görüntülenme
Randevu Al
  • Akşam saatlerinde gelen açlık hissini bastırmak için fırınlanmış sebze cipsleri, kuruyemişli barlar ve patlamış mısır gibi lif ve protein oranı yüksek sağlıklı alternatifler tercih edilmelidir.
  • Muzlu yulaf smoothie veya sebzeli ödem attırıcı karışımlar, kan şekerini dengeleyerek ve sindirimi kolaylaştırarak uzun süre tokluk hissi sağlar.
  • Yumurta, içerdiği yüksek protein ve Omega-3 yağ asitleri sayesinde hem kalp ve göz sağlığını korur hem de gece açlığıyla başa çıkmada en etkili çözümlerden biridir.
AÇLIĞI YATIŞTIRAN MASUM ATIŞTIRMALIKLAR
Yapay Zeka ile geliştirilmiş versiyon

İçerik yapay zeka ile optimize edilmiştir

Akşam Açlığıyla Başa Çıkmanın Sağlıklı Yolları

Gün içerisinde beslenmemize ne kadar dikkat edersek edelim, bazen beklenmedik saatlerde mide kazınmaları yaşayabiliyoruz. Özellikle akşam saatlerinde gelen atıştırma isteği, doğru tercihler yapılmadığında kilo kontrolünü zorlaştırabilir. Bu rehberde, hem sağlıklı hem de kilo aldırmayan, besin değeri yüksek atıştırmalık alternatiflerini bir araya getirdik.

İster hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik çözümler, ister kısa bir hazırlık süreci gerektiren tarifler olsun; bu seçenekler açlığınızı en masum ve faydalı şekilde yatıştırmanıza yardımcı olacaktır.

Fırınlanmış Sebze Cipsleri: Lif ve Antioksidan Deposu

Sebzeleri alışılmışın dışında, çıtır ve lezzetli bir formda tüketmek mümkündür. Bu yöntemle faydalı yağ asitleri, antioksidan bileşikler ve lif bakımından zengin bir öğün oluşturarak açlığınızı bastırabilirsiniz.

Hazırlanışı:

  1. Fırını önceden 230 derecede ısıtın.
  2. Havuç, tatlı patates, kabak ve patlıcan gibi evde bulunan sebzeleri ayıklayıp ince ince dilimleyin.
  3. Yağlı kağıt serili tepside 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı su ile sebzeleri harmanlayın.
  4. Üzerine kekik, pul biber ve çörek otu gibi sevdiğiniz baharatları serpiştirin.
  5. Yaklaşık 20 dakika fırınlayarak servis edin.

Tatlı Krizlerine Doğal Çözüm: Kuruyemişli Bar

Eğer kuruyemişleri tek başına tüketmek çikolata isteğinizi bastırmaya yetmiyorsa, bu özel tarifi denemelisiniz. Koruyucu ve suni şeker içermeyen bu karışım, beyin, kalp ve cilt sağlığını korurken kilo vermenize de destek olur.

Malzemeler ve Hazırlanışı:

  • Fırını 180 derecede ısıtın.
  • Bir kapta çeyrek kase bal, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tutam tuzu karıştırın.
  • Karışıma 1 kase parçalanmış çiğ kuruyemiş (badem, fındık, kaju), yarım kase kabak çekirdeği ve yarım kase kuru yaban mersini ekleyin.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak paylaştırın ve pişirin.
  • Yanında tarçınlı veya kahveli sıcak süt ile tüketerek tokluk hissini artırabilirsiniz.

Pratik ve Doyurucu: Patlamış Mısır

Atıştırmalık hazırlamak için vaktiniz kısıtlıysa, patlamış mısırın şaşırtıcı doyurucu etkisinden faydalanabilirsiniz. %20 oranında protein içeren mısır; cilt ve kemik sağlığını desteklerken, dolaşım ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkilere sahiptir ve anemiye karşı koruyucudur. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile tencerede veya makinede hazırlayarak masum bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.

Enerji Veren ve Tok Tutan Smoothie Tarifleri

Sıvı formdaki atıştırmalıklar, hem sindirimi kolaylaştırır hem de uzun süre tokluk sağlar. İşte iki farklı amaca hizmet eden smoothie seçenekleri:

1. Muzlu ve Yulaflı Smoothie

Bu karışım, özellikle B6 vitamini, potasyum ve magnezyum kaynağıdır. Muzun içeriğindeki pektin ve dirençli nişasta kan şekerini dengeler.

MalzemeMiktar
Muz1 Adet
Kakao1 Tatlı Kaşığı
Yulaf Ezmesi3 Yemek Kaşığı
Yer Fıstığı10 Adet
Badem Sütü1 Su Bardağı

2. Sebzeli ve Ödem Attırıcı Miks

Enerjinizi yükseltmek ve vücuttaki ödemden kurtulmak için bu karışımı tercih edebilirsiniz:

  • 1 avuç ıspanak (Magnezyum ve demir kaynağı)
  • 1 ekşi elma (Pektin içeriğiyle iştah kapatır)
  • Yarım limon ve 2 dilim ananas (Ödem atıcı etki)
  • 1 parça taze zencefil ve 1 bardak buzlu su

Süper Besin: Yumurta ile Maksimum Tokluk

Kilo verme sürecinin vazgeçilmezi olan yumurta, tek başına en güçlü besin kaynaklarından biridir. Yapılan çalışmalar, günde 3 adete kadar güvenle tüketilebileceğini göstermektedir.

  • Göz Sağlığı: İçerdiği kolin ve zeaksantin ile retinayı korur.
  • Protein Kaynağı: 1 adet yumurta, yaklaşık 1 köfte kadar etin protein değerine eşittir.
  • Kalp Sağlığı: Doğal yumurtalar, kan yağlarını düzenleyen Omega-3 yağ asitleri içerir.

Gece açlığını bastırmak için bol sebzeli bir omlet veya haşlanmış yumurta yanına eklenen çiğ mevsim sebzeleri, en etkili ve sağlıklı çözümlerden biridir.

Etiketler

Açlığı bastırmak için neler yapmalıAçlığı yatıştırmakAçlığı bastırmakMasum atıştırmalıklar

Yazar Hakkında

Dyt. Ayşe Gül Güven

Dyt. Ayşe Gül Güven

Uzmanlık eğitimi süresince İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Metabolizma A.B.D.'de hasta görme şansı da olmuş ve 2019 yılında 0-5 Yaş Fenilketonürili Çocuklarda Büyümenin Değerlendirilmesi konulu uzmanlık tez çalışmasıyla başarıyla mezun olmuştur. 

Önemli Bilgilendirme

Site içerisinde bulunan bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgilendirme kesinlikle hekimin hastasını tıbbi amaçla muayene etmesi veya tanı koyması yerine geçmez.