Dyt. Yaren Emine Öktem

Diyetisyen Yaren Emine Öktem, beslenmenin yalnızca ne yendiğiyle sınırlı olmadığını; beden, zihin ve günlük yaşamla birlikte ele alınması gereken bir süreç olduğunu savunarak çalışmalarını sürdürmektedir. Danışanlarıyla yürüttüğü süreçlerde katı diyet listeleri ve kısa vadeli çözümler yerine, bilimsel temelli, sürdürülebilir ve kişiye özgü bir yaklaşımı benimser.
Çalışmalarında psikodiyet yaklaşımını merkeze alan Diyetisyen Yaren Emine Öktem, beslenme davranışlarını yalnızca kalori ve porsiyonlar üzerinden değil; duygular, düşünceler ve alışkanlıklar çerçevesinde değerlendirir. Özellikle suçluluk, yasaklar ve “kaçamak” döngüsünün yarattığı baskıyı azaltmayı; danışanların yiyeceklerle daha nötr ve dengeli bir ilişki kurmasını hedefler.
Beslenme sürecinde özşefkati önemli bir araç olarak gören Yaren Emine Öktem, danışanların beden sinyallerini fark etmelerini, kendilerine daha anlayışlı yaklaşmalarını ve değişimi zorlayarak değil, destekleyerek inşa etmelerini önemser. Amacı; kısa süreli sonuçlardan ziyade, danışanların yaşam boyu sürdürebilecekleri sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmelerine eşlik etmektir.