Uzm. Dr. Evin Özlem CANPOLAT, lisans öncesi öğrenimlerinin ardından Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı tıp eğitimini 1998 yılında tamamlayarak tıp doktoru unvanı almıştır. İhtisasını ise İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde yapmış ve 2012 yılında Nöroloji Uzmanı olmuştur.
Uzmanlık eğitimi sonrasında Şırnak İdil Devlet Hastanesi'nde görev yapmış olan Uzm. Dr. Evin Özlem CANPOLAT, mesleki çalışmalarına şu anda Medicana Bahçelievler Hastanesi ve Medicana Haznedar Hastanesi'nde devam etmektedir.
