mehaba, ben yediklerimizin kana karışma zamanı ile ilgili bilgi almak istiy

devrim hanım yediğiniz besinin sıvı yada katı olması, şeker, basit karbonhidrat ,protein ve yağ içeriği sindirim ve kana karışım süresini etkiler. yediğiniz besin ne kadar çok şeker, rafine karbonhidrat içeriyorsa o kadar hızlı emilir. (örnek; meyve suyu) sıvılar katılara göre daha çabuk mideden boşalır. protein ve yağlı besinlerin emilimi uzun sürer.(örnek süt. o yüzden diyabet hastalarına meyveden sonra süt,ayran için deriz.) yediğiniz besin ne kadar lifli ise emilimi o kadar uzun sürer. (örnek; kabukları ile yenen meyve yada suyu sıkılmış yada posasız meyve )