merhabalar insülin direncim var ve açlık insülinim yüksek.Dogru besleniyorum ancak süt ve ürünlerinin insülini aşırı yükseltebileceğini duydum bu doğru mudur? ve sağlıklı olup bu gibi insülin açısından riskli başka hangi besinler vardır? Teşekkürler
Merhaba , insülin direnci veya diabette süt ve süt ürünlerini sıklıkla kullanırız . içerdiği protein sayesinde kan şekerinde ani yükseliş ve düşüşlere neden olmaz . bu nedenle de rahatlıkla kullanılabilir , herhangi bir sakıncası yoktur . sütün sindiriminde sorun yaşanıyorsa laktozsuz süt kullanılabilir veya her zaman yoğurt tercik edilebilir. İnsülin direncinde en çok kısıtladığımız besinler şeker ve işlenmiş karbonhidratlardır . beyaz ekmek , pirinç , bisküviler , şeker içeren kek , kurabiye vs. hatta meyve suları . meyvenin kendisinde bir sakınca yoktur ancak yanında biraz süt veya yoğurtla tüketebilirseniz ani yükseliş veya düşüşleri engellemiş olursunuz . hoşçakalın...