D vitamini ve obezite
Günümüzde en yaygın olarak gördüğümüz sağlık problemlerinden biri hiç şüphesiz ki obezite... Obezitenin gelişen ve gelişmekte olan toplumlar üzerindeki olumsuz etkisi insanları farklı alternatiflere de yönlendirmiştir. Yağ yakıcı bitkisel ürünler, form çayları, tek tip beslenmeye dayalı diyetler, protein diyetleri ve daha bir çoğu obezitenin artması ile insanlar arasında kullanımı yaygınlaşan zayıflama yöntemlerinden bazıları... Kısa zamanda kazanılmayan kilolardan kısa zamanda kurtulma isteği maalesef her geçen gün bunların dışında pek çok alternatifin geliştirilmesine ve yaygınlaşmasına yol açıyor. Sağlık açısından riskler taşıyan farklı yöntemlere başvurmadan önce detaylı bir sağlık taramasından geçilmesi ve sonrasında uygulanacak tedavi ile birlikte beslenme programı düzenlenmesi ideal kiloya erişebilmek için en sağlıklı ve en güvenilir yol aslında. Yalnızca insülin direnci değil bir çok vitamin ve mineralin vücuttaki eksikliği metabolizmayı dolayısıyla da vücut ağırlığını etkileyebiliyor. Bunlardan biri de obezite ile ilişkisi son yıllarda yapılan çalışmalar sonucu kanıtlanmış olan D vitamini...
D vitamininin vücuttaki işlevleri; günlük beslenmeyle alınan kalsiyum ve fosforun emilimini sağlaması, kemik erimesine neden olan paratiroid hormonunun salgılanmasını önlemesi, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, hipertansiyon, kalp hastalıkları ve bazı kanser türlerine karşı koruması olarak sıralanabilir. Ayrıca D vitamini yetersizliğinde pankreastan insülin salınımını sağlayan hücrelerin çalışması bozulur, bunun sonucu olarak da insülin direnci ve diyabet gözlenir. Dolayısıyla obezitenin önüne geçmemizde insülin direncini kırması oldukça önemli bir fonksiyonudur. İnsülin kandaki glukozun vücuttaki diğer organlara taşınmasına yardımcı olan ve fazlasını yağa dönüştürerek depolayan hormondur. Bireyde insülin direncinin gelişmesi insülinin glukoza karşı etkinliğini azaltır ve dokulara yeterli glukoz sağlanamadığından enerji harcaması düşer. Alınan ve harcanan enerji arasındaki dengesizlik de obeziteyi tetikler.
Yumurta sarısında ve yağlı balıklarda bol miktarlarda bulunmasına rağmen günlük beslenmemizde besinlerle yalnızca D vitamini ihtiyacımızın %20 sini karşılayabiliyoruz. Bu nedenle günde 2 kez 15'er dakika güneş ışığından yararlanmamız gereksinmemizi karşılayabilmemiz için son derece önemli... Yapılan tahliller neticesinde kanda normalin altında D vitamini bulunması durumunda doktor ya da diyetisyen kontrolünde ağızdan alınabilecek damla ya da ampul formundaki D vitamini suplemanları ile kas yorgunluğu ve depresyon durumu önlenebilir, kilo kontrolü sağlanabilir. İdrarla atılmadığından fazlasının toksik etki yaratabileceği de göz ardı edilmemeli ve bilinçsizce kullanılmamalıdır.