Prof. Dr. Aslıhan GÜRBÜZ

Prof. Dr. Aslıhan Gürbüz, 1974 yılında Eskişehir'de doğmuştur. Lisans öncesi öğrenimlerinin ardından Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültes'ini başarıyla tamamlayarak Tıp doktoru unvanı almıştır. ihtisasını ise,1998de başlayan Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Biyokimya uzmanlık eğitimi sonrasında 2006 yılında Biyokimya ve Klinik Biyokimya alanında Doçentliğini alıp 2011 yılında Profesör oldu. Hastalıkların patogenezinde oksidan faktörler  hücresel antioksidan savunma sistemleri üzerinde yurt içi ve uluslar arası alanda bilimsel makaleleri ve kitap bölümleri mevcuttur. Hastalıkların oluşumunda hücrelerde gelişen biyokimyasal değişiklikler, bağırsak florasının tüm vücutta etkilediği sistemler ve hastalık süreçleri hakkında çalışmaları konferansları mevcuttur 

Sağlıklı beslenme, sağlımızın korunmasında ve hastalıkların tedavisi sırasında beslenme destekleri konusunda çalışmaları mevcuttur. Uluslar arası GAPS (Gut and Psycology) beslenme danışmanıdır. Beyin tümörlerinde kemoterapi sürecinde ve sonrasında sağlıklı beslenme danışmanlığı vermektedir. Akupunktur, GAPS  ve bioenerji alanlarında eğitim almış olup bu alanlarda bilimsel projelerde yer almıştır.

Ayrıca toksikoloji ve laboratuar ölçüm yöntemleri konusunda kitap çevirileri bulunmaktadır. 2017den itibaren akupunktur , aromaterapi ve GAPS danışmanlığı sertifikaları mevcuttur.Hastalıkların oluşumunda moleküler mekanizmalar ile oksidatif stresin vücutta etkileri ile nutrasötikler ve antioksidanların sağlık üzerine etkileri konularında 50yi aşkın yurt dışı makale ve kitap bölümleri ile 800ü aşkın bu eserlere ait yurt dışı atıfları mevcuttur.

Prof. Dr. Aslıhan Gürbüz, mesleki çalışmalarını Ankara Üniversitesi  Tıp  Fakültesi  Hastanesi'nde devam ettirerek hastalarına hizmet vermektedir.