BİTKİ ÇAYLARININ FAYDALARI

Merhaba, Bitki çaylarıyla ilgili bir konu danışmak istiyorum. Lavanta,Melissa,Adaçayı gibi rahatlatıcı, insan psikolojisini olumlu etkileyen çayların güvenilirliği doğru mudur? ve Kışın rahatlıkla sıcak içilen çayın yazın nasıl içebilirim? Tercihim nedeniyle sıcak içeceklerle aram pek yoktur yazın bunlar gibi bitkilerden nasıl yararlanabilirim? Çaylarını sıcak değil de demledikten sonra buz atarak içebilir miyim? Teşekkürler