Diyetisyen - Sorular ve Uzman cevapları
Kalori hesaplaması
Sevim hanım öncelikle iyi günler dilerim. Benim sorum kalori hesaplaması ile ilgili. Örneğin 100 gr ciğeri pişirdiğimiz zaman 70 gr’ama kadar düşüyor. Ya da 100 gr makarnayı pişirdiğimiz zaman 130 gr’ama kadar yükseliyor. Koyduğumuz yağlar hariç, proteinleri pişirmeden önce, karbonhidratları pişirdikten sonra tartılması kalori hesaplaması bakımından doğru mudur.
24 Eylül 2021 15:45
Dyt. Sevim Küççükoğlu Başpınar tarafından cevaplandı.
turşu yapımı
selamun aleykum bol tuzlu yaptığım turşularda bazı sebzeler yumuşamış oluyor.diğerleri kütür kütür.acur,salatalık,patlıcan,kabak karışık yaptım ama kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarıp turşu yaptım.neden içindeki 1,2 salatalık yumuşamış oluyor?zararlı bakteriden dolayı mı?aynı kavanozdaki sebzelerde bir sorun yok
22 Eylül 2020 03:44
Dyt. Mesude Neslişah Tortop tarafından cevaplandı.
Aşırı Zayıflık
Merhaba,22 yaşında 173 boy 57 kiloyum. . ben ne kadar karbonhidrat ağırlıklı beslensemde bir türlü kilo alamıyorum. Yüzüm iyice çöktü elmacık kemiklerim ele gelir oldu . El bileğim aşırı inceldi nabız damarı görünür halde, elimdeki kemikler sayılıyor iyice iskelete dönüşmeye başladım.. Hangi yiyecekleri ağırlıklı olarak tüketmeliyim ne öneriyorsunuz bu durum ile ilgili ?
7 Ocak 2019 01:26
Uzm. Dyt. Hilal Batmaz tarafından cevaplandı.
Meltem baykan in dikkatine
Meltem baykan hanımla iletişime geçmek istiyorum...kendisinin tayini çıkmış ve ben kendisinden çok memnundum ....
18 Ağustos 2017 23:10
Dyt. Meltem Baykan tarafından cevaplandı.
Bebek Beslenmesi
Merhaba. 7 aylık bir bebeğim var. Yemediği için kaygı duyuyordum. Akşam üzeri kustuğunda sabahkileri görene kadar. Sabah yedirdigim şeyler dahil o kadar çok şey çıktı ki. Şaşırdım. Merak ettiğim sabahki ler neden hala sindirilmemişti. Sabah verdiğim meyveydi
9 Eylül 2016 19:16
Dyt. Evin Yananer tarafından cevaplandı.
BİTKİ ÇAYLARININ FAYDALARI
Merhaba, Bitki çaylarıyla ilgili bir konu danışmak istiyorum. Lavanta,Melissa,Adaçayı gibi rahatlatıcı, insan psikolojisini olumlu etkileyen çayların güvenilirliği doğru mudur? ve Kışın rahatlıkla sıcak içilen çayın yazın nasıl içebilirim? Tercihim nedeniyle sıcak içeceklerle aram pek yoktur yazın bunlar gibi bitkilerden nasıl yararlanabilirim? Çaylarını sıcak değil de demledikten sonra buz atarak içebilir miyim? Teşekkürler
26 Şubat 2016 14:33
Uzm. Dyt. Özgecan Astarlı tarafından cevaplandı.
beslenme ve yiyecek hazırlama
sayın Funda hanım, benim 6 aylık torunum var ek gıdalara geçtik ..sebzeleri hazırlarken besin kaybı olmaması için nelere dikkat etmeliyim ve ayrıca tarhana çorbası vermemeizi söyledi doktorumuz nasıl hazırlamamı önerirsiniz sevgiler iyi çalışmalar ablacığım :) nutra slim Ayşegül Karaağaç
12 Şubat 2016 12:42
Dyt. Zeynep Funda Korkmazgil tarafından cevaplandı.
Beslenme hakkında bir soru
Merhabalar , Benim beslenme hakkında bir sorum var. Acaba biber, patlican vs gibi sebzeleri kömür hariç közleyerek tüketmek ( yanık oluştugu için) kanser riskini artırır mı?
30 Eylül 2015 23:06
Dyt. Evnur Saray tarafından cevaplandı.
Beslenme hakkında bir soru
Merhabalar , Benim beslenme hakkında bir sorum var. Acaba biber, patlican vs gibi sebzeleri kömür hariç közleyerek tüketmek ( yanık oluştugu için) kanser riskini artırır mı?
30 Eylül 2015 23:05
Dyt. Aysu Çalışır Özden tarafından cevaplandı.
