Diyetisyen - Besin Hazırlama Ve Pişirme Teknikleri Soruları

Sevim hanım öncelikle iyi günler dilerim. Benim sorum kalori hesaplaması ile ilgili. Örneğin 100 gr ciğeri pişirdiğimiz zaman 70 gr’ama kadar düşüyor....

selamun aleykum bol tuzlu yaptığım turşularda bazı sebzeler yumuşamış oluyor.diğerleri kütür kütür.acur,salatalık,patlıcan,kabak karışık yaptım ama ka...

Merhaba,22 yaşında 173 boy 57 kiloyum. . ben ne kadar karbonhidrat ağırlıklı beslensemde bir türlü kilo alamıyorum. Yüzüm iyice çöktü elmacık kemikler...