Yaşamak İçin mi Yiyoruz Yoksa Yemek İçin mi Yaşıyoruz?
Yemek yemek en temel yaşamsal faaliyetlerimizden birisidir. Peki her zaman sadece ihtiyacımız olduğu için mi yemek yiyoruz. Gelin bu konunun üzerinde birazcık düşünelim. Yemek yemenin hayatta kalma dışında birçok psikolojik faktörü vardır. Mesela kızdığımızda, stres altında, kendimizi pek de iyi hissetmediğimiz zamanlarda veya yapacak daha iyi bir şey bulamadığımızda yemek yeme davranışı gösterebiliriz. Sadece depresif ruh hallerimizde değil, güzel bir haber aldığımızda da bunu yemekle kutlayabiliyoruz. Tabi ki bu saydıklarım kişiden kişiye, kültürden kültüre değişen faktörlerdir. Etnik kökenimiz, ailemiz, coğrafi konumumuz ve ekonomik koşullarımız beslenme alışkanlıklarımıza yansır. Bu alışkanlıklarımız sağlığımızı iyi veya kötü yönde etkileyebilir. Yapılan araştırmalarda yetersiz veya kötü beslenmenin sigaradan daha ölümcül olduğu bulunmuştur.
