Doktorsitesi.com

Sağlıklı Öğün Önerisi

Uzm. Dyt. Merve Aydemir
Uzm. Dyt. Merve Aydemir
15 Kasım 2022307 görüntülenme
Randevu Al
Antrenmandan /Egzersizden 2 saat önce tüketilen sağlıklı karbonhidratlar antrenman esnasındaki enerjiyi sağlar ve yorgunluk süresini geciktirir.
Sağlıklı Öğün Önerisi
Yapay Zeka ile geliştirilmiş versiyon

İçerik yapay zeka ile optimize edilmiştir

Güne enerjik ve dengeli bir başlangıç yapmak isteyenler için hazırlanan bu yulaf lapası (porridge) tarifi, hem besleyici içeriği hem de doyurucu yapısıyla ideal bir kahvaltı seçeneğidir. İçeriğindeki lif, protein ve sağlıklı yağlar sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlayan bu özel tarif, günlük enerji ihtiyacınızı karşılamak üzere optimize edilmiştir.

Yulaf Lapası Besin Değerleri

Sağlıklı bir öğün planlaması yaparken makro besin değerlerini bilmek oldukça önemlidir. Bu tarifin bir porsiyonu için hesaplanan değerler aşağıda sunulmuştur:

Besin ÖğesiMiktar
Kalori380 Kcal
Karbonhidrat48 g
Protein11 g
Yağ16 g

Gerekli Malzemeler

Bu tarifte kullanılan malzemeler, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlamak amacıyla özenle seçilmiştir:

  • 2 yemek kaşığı yulaf
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1/2 adet muz
  • 1/4 adet şeftali
  • 4 adet mor üzüm
  • 7 adet çiğ badem
  • 1 çay kaşığı chia tohumu
  • 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi

Hazırlanışı ve Servis Önerisi

Sağlıklı kahvaltınızı hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

  1. Pişirme Süreci: İlk olarak belirlenen miktardaki yulafı süt ile birlikte uygun bir tencerede kıvam alana kadar pişirin.
  2. Tatlandırma: Yulaflar sütü tamamen çekip yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve içerisine bal ilave ederek karıştırın.
  3. Meyve ve Kuruyemiş İlavesi: Hazırladığınız bazın üzerine dilimlenmiş muz ve şeftaliyi yerleştirin. Ardından mor üzüm, çiğ badem ve chia tohumlarını ekleyerek doku kazandırın.
  4. Son Dokunuş: Son olarak üzerine fıstık ezmesini ekleyerek servise hazır hale getirin.

Neden Bu Tarifi Tercih Etmelisiniz?

Bu tarif, içeriğindeki chia tohumu ve çiğ badem gibi süper besinler sayesinde sağlıklı yağ asitleri bakımından zengindir. Meyvelerin sağladığı doğal şeker ve yulafın kompleks karbonhidrat yapısı, kan şekerini dengede tutarak gün boyu verimli kalmanıza yardımcı olur.

Yazar Hakkında

Uzm. Dyt. Merve Aydemir

Uzm. Dyt. Merve Aydemir

Dyt. Merve Aydemir , İstanbul Bilgi Üniversitesi' nde 2013- 2018 yılları arasında Beslenme ve Diyetetik Bölümü Lisans, 2018 -2020 arasında ise Sporcu Beslenmesi üzerine Tezli Yüksek Lisans Eğitimlerini Yüksek Onur Başarı Belgeleri ile tamamladı. Yüksek Lisans süresince Florya Metin Oktay Tesisleri Galatasaray Spor Kulübü Basketbol Altyapı Takımları ile çalıştı. Londra' da 2017 yılında İngilizce dil eğitimi (Wimbledon School of English) aldı. 2018 yılında diksiyon ve güzel konuşma eğitimi aldı, Mutfak Sanatları Akademisi'nde (MSA) ise 2 ay Dünya Mutfağı üzerine workshop eğitim programına katıldı. Lisans eğitimi süresince mesleki birçok sertifika programlarına ve eğitimlere katıldı. İstanbul Üni. ÇAPA Tıp Fakültesi, Amerikan Hastanesi, İstanbul Cerrahi Hastanesi, Konya Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve Başkent Hastanesi'nde staj yaptı. 2019 yılında Clubsporium Akatlar ile anlaşmalı olarak beslenme danışmalığı yapan, detoks ve günlük yemek paket servisleri de yapan Onlyhealth.co' da diyetisyen ünvanı ile çalıştı. 2020-2022 yılları aralığında ise günlük sağlıklı yemek paket servisi yapan FitChef şirketinde kişiye özel menü planlama, beslenme danışmanlığı yaparak uzman kimliği ile Üretim Müdürü ve Operasyon sorumlusu olarak çalıştı. 2018 yılından itibaren de Instagram' da Online Beslenme Danışmanlığı yaptığı, kendi yaptığı sağlıklı öğünleri içeren bir blog sayfası var. Kullanıcı adı: @nutri.taste

Önemli Bilgilendirme

Site içerisinde bulunan bilgiler bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgilendirme kesinlikle hekimin hastasını tıbbi amaçla muayene etmesi veya tanı koyması yerine geçmez.