Uzm. Dr. Meltem Özer, 26 Şubat 1975 tarihinde İzmir'de doğmuştur.
1993 yılında Aydın Anadolu Lisesi'nden mezun olana kadar Aydın'da yaşamıştır. Tıp eğitimini 1993-1999 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, ardından aynı üniversitenin Deri ve Zührevi Hastalıklar Anabilim Dalı'nda 1999-2004 yılları arasında uzmanlık eğitimini alarak Dermatoloji Uzmanı ünvanını kazanmıştır.
Meslek hayatı boyunca çeşitli sağlık kuruluşlarında dermatoloji uzmanı olarak görev yapan Dr. Özer, 2004-2006 yılları arasında Başkent Üniversitesi Zübeyde Hanım Uygulama ve Araştırma Merkezi'nde, 2006-2007 yılında Manisa Universal Hospital'da ve sonrasında 2007-2023 yılları arasında Ankara Güven Hastanesi Dermatoloji Bölümü'nde çalışmalarını sürdürmüştür. 2023 yılında tekrar İzmir'e taşındıktan sonra, Çeşme Medicana Tıp Merkezi ve İzmir Şehir Hastanesi'nde görev yapmıştır.
Dermatoloji alanındaki bilimsel çalışmalarına önem veren Dr. Özer'in ulusal kongrelerde sunulmuş 6, uluslararası kongrelerde sunulmuş 3 bildirisi bulunmaktadır. Ayrıca ulusal dergilerde yayımlanmış 1, uluslararası hakemli dergilerde yayımlanmış 3, ulusal dergilerde yayınlanmış bilimsel yayına sahiptir. Lazer cihazı eğitim sertifikalandırmalarında eğitmen olarak görev almış, Botoks uygulamaları ve Dermoskopi üzerine İngilizce-Türkçe kitap çevirilerinde bulunmuş, farklı platformlarda verdiği seminerlerle dermatoloji alanında yetişmekte olan meslektaşlarına destek olmuştur.
Mesleki gelişimini sürekli eğitim anlayışıyla sürdüren Dr. Özer; ulusal ve uluslararası birçok kongre, sempozyum ve kursa katılmıştır. Özellikle Dermatolojik Cerrahi ve Lazer Uygulamaları alanındaki eğitimleriyle uzmanlık alanını desteklemiştir.
Türk Dermatoloji Derneği, Dermatolojik Cerrahi Derneği, Ankara Dermatoloji Derneği, Estetik Kozmetik Dermatoloji Derneği gibi birçok profesyonel meslek üyeliklerini devam ettiren Dr. Özer, 2004 yılında gerçekleştirilen XX. Ulusal Dermatoloji Kongresi kapsamında düzenlenen Türkiye Klinikleri Yedinci Ulusal Dermatoloji Yarışması'nda üçüncülük ödülüne layık görülmüştür.
Evli ve iki çocuk annesi olan Dr. Meltem Özer, güncel bilimsel yaklaşımları esas alarak deri hastalıklarının tanı ve tedavisinde ve kozmetik dermatoloji alanlarında hastalarına hizmet vermektedir.