Diyetisyen - Sorular ve Uzman cevapları
kavanoz kapağı
bal,turşu gibi gıdaları cam kavanozlarda satıyorlar.bu kavanozların metal kapağı var.turşu,kemik suyu gibi sıvıları bu kavanozlara koyuyorum.bu kapakların sağlığa bir zararı var mı?kapağın içi plastik birşeyle kaplı.kazıyınca çıkıyor.
30 Eylül 2019 01:02
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın tarafından cevaplandı.
kesilmiş sebzenin bekletilmesi
turşu yaparken hazırladığım salatalık,domatesi kesip kabuklarını soyup 1,2 saat kenarda durabiliyor.1,2 saat sonra turşuyu hazırlayıp kapağını kapatıyorum.bu sebzelerin bu kadar süre beklemesinde bir sağlığa zarar var mı?sebzeleri kesip ayıklayınca en fazla kaç saat dışarda bekletebiliriz?
29 Eylül 2019 22:34
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın tarafından cevaplandı.
balık temizleme
ben balıkları ayrıntılı temizliyorum ve bu benim çok zamanımı alıyor.balığın içindeki siyah tabakayı temizlemesek olur mu?yani,sağlığa bir zararı var mı?gerçi,balık pişince daha kolatçy temizleniyor ana yinede az çok o siyah tabakayı yiyiyorum
26 Eylül 2019 20:40
Dyt. Gülsüm Uyanık Saygın tarafından cevaplandı.
