Tip 2 kilo alamıyorum

İyi akşamlar hocam. Ramazan bayramının ardından kendimce diyet yapıp öğün atlayarak kilo vermeye çalıştım. Tamda kilo veriyorum ooo çok iyi oluyor derken vermiş olduğum kilo yeterli bu düzeyde kalsın dedim ama kilo vermeye devam edince vücutta bir gariplik olduğundan şüphelenerek kan tahlili yaptırdım. Açlık kan şekeri 250 hemoglobin a1c 10.5 çıktı. Tahlilleri isteyen doktor hanım acil bir uzmana görün belki hastaneye bile yatırırlar seni dedi ve uzman bir hekime muayene oldum. Tip 2 şeker hastalığı teşhisi koyuldu. Ayrıca hipotroidi. D vitamini eksikliği. Ayı zamanda vitiligo hastasıyım fakat vitiligonun hiçbir zararı bana yok. Hemen n...mix 3 kez 10 ünite ve yanında g...for 1/2 sabah akşam kullanmamı istedi . rapor çıktı insülin ve ilaçları aldım ve kullanıyorum. 2. Bir doktora göründüm öğretmenim malum okullar açılacak o da öğle dozunu bölüştürelim dedi 10 gün sürekli ölçüm yapıldı sabah 12 doz akşam 6 doz insülin ve g..for 1/2 öğle ve akşam olarak uygulamamı söyledi. Boyum 1.78 kilom 74 tü teşhisten önce. Şimdi kilom 64. Normal kilo değerlerine dönemiyorum hala zayıflıyorum. Yemeği çok yesem şeker artıyor. Az yesem şeker düşüyor. Diyet listesi verdi doktor orada anladığım çorba ve meyve. Evde açık büfe olmadığı için o diyet listesi problem. Ara öğünlerde yoğur 1 galeta veya meyve. Arada badem，fındık，fıstık ye diyorlar fakat onları yiyincede şeker artışı oluyor. Protein ağırlıklı beslenirsen şeker fazla çıkmaz diyorlar. Yemek yedikçe ölçüm yapıyorum. Şu yemek ne kadara artırıyor nekadar artırmıyor çözmeye çalışıyorum. Ama kilo vermem devam ediyor. İyice psikolojim bozulmuş durumda. 80 -180 şeker ölçüm arası sizce normal mi? Sağlıklı kilo almam için tavsiyeniz varmı?