LJ
Soru Sahibi
22 Eylül 2019 20:48

peyniraltı suyu

inek sütünde a1 kazein var.ben sütten peyniraltı suyu yapıyorum ve o suyu turşu için kullanıyorum.peyniri yemiyorum.peyniraltı suyunda a1 kazein kalıyor mu?eğer kalıyorsa turşu yapıldığında a1 yok oluyor mu?

0
1 cevap
000 görüntülenme
Cevaplar (1)
Uzm. Dr. Melih Vural
Uzm. Dr. Melih Vural
Nöroloji (Beyin ve Sinir Hastalıkları)

İyi bir süzme işlemi kazein açısından peynir altı suyunu istediğimiz hale getirecektir

23 Eylül 2019 00:38
Uzm. Dr. Melih Vural
Uzm. Dr. Melih Vural Nöroloji (Beyin ve Sinir Hastalıkları)

Yazar toplam 455 soru cevapladı.

Doktorun Cevapladığı Diğer Sorular
Nöroloji (Beyin ve Sinir Hastalıkları) İle İlgili Diğer Uzmanlar
Uzm. Dr. Feride Sert Öksüz
Uzm. Dr. Feride Sert Öksüz Nöroloji (Beyin ve Sinir Hastalıkları)
Uzm. Dr. Haji Mirzayev
Uzm. Dr. Haji Mirzayev Nöroloji (Beyin ve Sinir Hastalıkları)
Uzm. Dr. Ulvi Samadzade
Uzm. Dr. Ulvi Samadzade Nöroloji (Beyin ve Sinir Hastalıkları)
Uzm. Dr. İrem Deniz Karakaya
Uzm. Dr. İrem Deniz Karakaya Nöroloji (Beyin ve Sinir Hastalıkları)
Uzm. Dr. Tehran Aliyeva
Uzm. Dr. Tehran Aliyeva Nöroloji (Beyin ve Sinir Hastalıkları)
Facebook Twitter Instagram Youtube