Doktorsitesi.com

hocam meraba.yemeklerde kullandığımız tavuk ve et bulyonların sağlığımıza n

AD

Arz*** D***

9 Nisan 2008
hocam meraba.yemeklerde kullandığımız tavuk ve et bulyonların sağlığımıza ne gibi zararları var.ayrıca yüksek tansiyon hastalarının tüketmesi uygunmudur.teşekkür ederim
1 cevap
81 görüntülenme

Cevaplar (1)

Uzm. Dr. Z. Beril Mardinli
Uzm. Dr. Z. Beril Mardinli
Dahiliye - İç Hastalıkları
Arzu hn,piyasada bulunan et ve tavuk bulyonları genellikle monosodyum glutamat isimli bir etken madde içermektedir.daha önce bazı araştırmalarda bu maddenin astımı tetiklediği iddia edildiyse de kesinleşmemiştir.ancak yüksek oranda tuz içerdikleri için özellikle kalp ve tansiyon hastalarının kullanması uygun değildir.ne olursa olsun çeşitli koruyucu ve katkı maddeleri içerdiklerinden, herzaman doğalgıdaları tercih etmemiz gereklidir.sağlıklı günler dilerim
10 Nisan 2008